麻辣燙培訓

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千味合麻辣燙培訓真正的小本創(chuàng)業(yè),千元投資萬元回報走在各地夜市的大街小巷，我們隨處可見大大小小的麻辣燙、串串香店子，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨，那一家家火鍋店、夜市攤點等人頭攢動，熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的、樹上結(jié)的等無不可燙，無不能涮。海帶、土豆、肉片、羊肉、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，幾毛錢一串，朋友家人三三兩兩圍著小桌，各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒、聊些天南海北，難怪麻辣燙串串香經(jīng)久不衰了。 

但是能賺錢且生意紅火的項目在一個地方很快就會被人模仿，競爭相當大，生意難做。最后就看誰的產(chǎn)品、技術(shù)過硬，誰就能立足市場。 

千味合專門培訓麻辣燙技術(shù)，先嘗后學，技術(shù)放心，實在，還在猶豫什么尼，心動不如行動。

千味合培訓重點包括：
 1、料，天然的中草藥，認識了解作用，用法；

2、炒底料（紅油底料，清油底料），毛料及精料；

3、麻辣燙專用高湯熬制，方法，步驟，技巧；

4、辣椒油制作方法；

5、麻辣燙的兌鍋技巧(小鍋，中鍋，大鍋)。

培訓時間 :   老師一對一授課麻辣燙培訓，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3到7天左右，視個人情況而定。

重慶千味合餐飲管理有限公司位于美食之都重慶，公司集技術(shù)培訓、開店指導、后期服務(wù)為一體，采取一對一的教學模式、以學員為中心、讓學員親自動手操作，學會為止。公司堅持“健康、營養(yǎng)、科學、創(chuàng)新”的餐飲理念。
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