諸城市春秋凍肉絞肉機(jī) 130.160 250凍肉絞機(jī),大型絞肉機(jī),碎肉絞肉機(jī)
諸城市春秋絞肉機(jī)維修:
絞肉機(jī)是酒店廚房設(shè)備中用于食品加工的一種機(jī)械設(shè)備。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。是廚房設(shè)備中不可缺少的一部分。因此,對于絞肉機(jī)的日常維護(hù)工作我們一定要做好。絞肉機(jī)用長了,必須加油,一般加油時(shí)間在一年左右,且不可加入食用油,必須是黃油,起到潤滑作用。絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔。每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。這樣一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換
20度冷凍庫肉板絞肉機(jī)、大型凍肉絞肉機(jī)、碎顆粒粉碎設(shè)備,春秋絞肉機(jī)主要是把無骨肉類絞碎成顆粒狀,供下一步工序適用,真空拌餡機(jī),斬拌機(jī)以及滾揉機(jī),搭配使用,做出成品效果更好,來電咨詢
春秋凍肉絞肉機(jī)詳細(xì)介紹:
1.肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒
2.易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的必備設(shè)備。
3.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
4.適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。
5.預(yù)切刀(腰果刀)
6.十字刀(絞刀)
6.孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格
可供選擇)