50L-1200L大中小型真空滾

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購買滾揉機(jī)請選擇諸城市春秋食品機(jī)械，專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)的廠家，質(zhì)量有保證，使用年限長，滾揉效果好，吸水量高，并且最關(guān)鍵就是滾筒，磙鏈條，以及滾軸都是加大，加粗，加固的，底座穩(wěn)定，耐適用。大小型號都有

春秋真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

（4） 增加保水性，提高出口率真

（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

(6)    可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定(7)   控制面板均采用防水觸摸屏控制。

(8)   滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

(9)   槳葉采用圓弧形獨特設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害

該機(jī)采用專線快速運費全國，是您不管是在和合所在地使用設(shè)備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地，保障您的而盈利無誤。

特點：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性；改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時間設(shè)定滾揉時間；設(shè)定滾揉間歇時間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料 。

    滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。

    溫馨提示：如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求，請與我們聯(lián)系，我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)！因為價格會隨市場行情浮動，所以想了解最新價格，歡迎來電或者在線咨詢！

    售后服務(wù)：所有滾揉機(jī)設(shè)備一律享有終身免費維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持！