重慶小面加盟排行榜
想加盟重慶小面,因為市面上的小面加盟太多了,根本不知道哪家好。重慶小面加盟排行榜是根據(jù)什么來的?根據(jù)味道還是價格,或者是加盟的優(yōu)勢等等。這個要綜合考察的。2015年元旦,新版重慶小面50強排行榜出爐。隨著《舌尖上的中國·2部》的播出,重慶小面在國內掀起了熱潮,國內慕名而來的不止是食客,更有淘金者,看重的就是小面的商機,目前為止據(jù)不完全統(tǒng)計全國上下至少有1000家重慶小面的面館,一改重慶小面的街邊攤經(jīng)營模式,行業(yè)經(jīng)過整合做起了正規(guī)連鎖生意,裝修大多采用的是山城古鎮(zhèn)的風格,突出了山城的特色!讓異鄉(xiāng)人不僅能品嘗到正宗的小面而且有一種身處意境感受巴渝文化!
加盟首選常一碗,和其他加盟牌子相比,他的性價比是較高的。首先口味,融合黃帝內經(jīng)中《五味篇》辛、甘、咸、酸、苦五味膳食搭配;紅燒、藥膳、麻辣、酸菜、骨味,口味齊全;然后技術方面,底料,配方獨有,所有產品全部量化標準成品供應,真正做到中式快餐連鎖標準化;最后項目上很有優(yōu)勢,獨特的經(jīng)營模式,O2O模式,線上訂餐線下體驗,方便快捷。在加盟費方面和其他的加盟相比收費是很合理的,其他的加盟牌子各種雜亂的費用,以各種名目收費。
重慶常一碗特色美食品牌加盟項目在市場上的發(fā)展是非??焖俚模鶕?jù)消費者的需求,帶給了相當多特色創(chuàng)新的美食產品,也逐漸將重慶常一碗特色美食品牌加盟項目這個品牌推向了更高的一個層次,讓更多的消費者能夠感受到重慶常一碗特色美食品牌加盟項目的美食的魅力。
常一碗教你加盟重慶小面館后選址絕佳策略
都說,“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”,選擇比努力更重要,無論你是選擇大品牌的重慶小面加盟還是小面館的培訓,都要面臨選址,門店選對了,創(chuàng)業(yè)就成功了一半,好地址能夠快速的實現(xiàn)店鋪盈利,使店鋪發(fā)展的越來越好,就能為邁向成功打下堅實的基礎。所以,選擇具體要選擇怎樣的門面來經(jīng)營,小編經(jīng)與多位餐飲專家交流,現(xiàn)細述如下:
開店成功的要素有三個:與市場匹配同時又有特色的項目、合適的店址、經(jīng)營者自身的經(jīng)營能力。所以選對項目+選對門面=70%的成功率。重慶小面這個項目,自央視美食欄目《舌尖上的中國2》開播《嘿,小面》以來,火遍大江南北,毋庸置疑是個有特色的項目,
什么樣的位置是合適的位置呢?這要結合重慶小面自身的特點來做選擇,重慶小面屬中式快餐,即點即吃,方便快捷,是很多上班族、學生族的就餐選擇,所以應掌握以下幾個細節(jié):
1、便利的交通:可以在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營,右主聚,左主散一直以來就是店面選址所遵循的原則,中式快餐店怎樣選址在這一點上,其表現(xiàn)于主要流向右側的商鋪和店鋪很容易引起消費者的注意和重視,而位于左側的店鋪則由于相隔較遠,又要過馬路,并且要承擔一定的交通風險的緣故而光顧者較少;
同時,要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
2、接近人們聚集的場所:如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。
3、人口增加較快的地區(qū):企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會給店鋪帶來更多的顧客,并使其在經(jīng)營上更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
本文來源于常一碗
重慶小面加盟簡介
說到重慶城給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。狹義上,小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調味的麻辣素面。而在老重慶的話語體系中,即使加入牛肉炸醬,排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面,如:牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。但小面默認是素面。
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。雖然價格低廉,但用料考究,區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條,其面身必須用當城堿水制成的新鮮堿面(混面)才能做出富有嚼勁的口感。另外,小面制作的佐料豐富,包括:食用油,紅油,醬料,花椒油,醋,蔥,蒜泥,芝麻,花椒粉,椒,味精,山奈,俆角等十多種,不同店面還根據(jù)自身菜譜加入豌豆、雜醬等。小面重在味而不在量,因此重慶民間有[寬湯窄面]之說法。
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