小面技術(shù)培訓(xùn)

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重慶小面在外地有市場沒？生意怎么樣？

      首先，重慶小面在外地是肯定有市場的，重慶的小面有多好吃，看看面館的“吃貨”和外地網(wǎng)友的口水就知道了。然后外地的重慶小面，生意火爆的也有，十分慘淡的也有，一般來說生意慘淡的很多都是去學(xué)的技術(shù)，只有技術(shù)猶如一盤散沙，生意火爆的很多都是加盟店。想知道重慶小面有市場沒有，或者生意好不，看看外地網(wǎng)友的口水。

   河南楊先生說：“現(xiàn)在的重慶小面加盟品牌五花八門，搞得投資者摸不到南北東西，要說穩(wěn)妥，我還是覺得常一碗很不錯(cuò)，加盟費(fèi)就不說了，最吸引人的就是味道和經(jīng)營模式；西安的李師傅曾經(jīng)也是學(xué)習(xí)技術(shù)，照搬師傅的那一套，回到西安開面館，開始生意還是不錯(cuò)，后來還不到兩個(gè)月，生意慘淡，后來多方考察和了解還是決定加盟常一碗，不僅僅是因?yàn)槲兜篮?，而且有自己的?jīng)營模式。

   今天，越來越多的人都特別的看好，在我們的整個(gè)餐飲投資市場上，這個(gè)美食民能帶給我們的財(cái)富，是相當(dāng)多的，也是能提供給我們真正成功投資方向，現(xiàn)在，關(guān)于我們身邊的這個(gè)常一碗特色美食，讓我們也來共同關(guān)注下品牌美食的特色吧，你會(huì)真正被它所打動(dòng)的，并且我們相信，在對常一碗這樣的一種特色美食有著相當(dāng)大關(guān)注以后，我們同樣會(huì)發(fā)現(xiàn)，在我們的整個(gè)社會(huì)上，原來一個(gè)具備美味口感的產(chǎn)品，會(huì)讓我們大家也有著最多的新選擇與好的發(fā)展方向。

                加盟重慶小面之后如何更快上手之小面素面速成技巧

    重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特征面食，種類豐厚，通常按有沒有臊子來分，沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐厚，一碗面條全憑調(diào)料來提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等，其間以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面最為常見。

 重慶小面的特點(diǎn)是麻辣領(lǐng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。不管身世凹凸貴賤，都會(huì)被重慶小面的魅力所降服。

 用料：主料：面條(生)200克。

 輔料：油菜50克、豬大骨頭1根、白芝麻適當(dāng)、醬油1/2湯、匙醋1/2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、蔥半根、麻油1/2湯匙、花生仁(生)50克。

 調(diào)料：食鹽1茶匙、蒜泥1湯匙、香菜50克、榨菜50克、冬菜50克、辣椒粉1湯匙、花椒粉1茶匙、姜粉1茶匙。

 重慶小面加盟之重慶小面的做法：

 1.準(zhǔn)備好所需食材。

 2.豬骨參加水、蔥、姜小火煮至1小時(shí)。

3.把辣椒粉和白芝麻放入小碗中。

4.鍋中寫入植物油燒至6成熱。

5.將熱油澆在辣椒碗中，拌和均勻即成油辣子。

6.花生仁放入鍋中炒香。

7.把炒香的花生米壓碎備用。

8.取一碗，參加蔥碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、醬油、醋、油辣子、麻油。

9.鍋中寫入水，燒開下入面條煮熟。

10.參加洗凈的油菜。

11.料碗中，參加燒開的大骨湯，把調(diào)料沖開。

12.將面條撈入湯碗中，撒上香菜即可。

重慶小面加盟項(xiàng)目掀起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱潮

特色小吃加盟重慶小面的受歡迎度高在全國大大小小的城市都會(huì)看到重慶小面的影子，小面的受眾廣泛，名氣遠(yuǎn)高于重慶火鍋店開到哪里，哪里就會(huì)掀起一股熱潮。

據(jù)統(tǒng)計(jì)我國就業(yè)形勢復(fù)雜，很多大學(xué)生都面對就業(yè)難題。這么大的就業(yè)困境，你是不是覺得自己沒有出路可走，錯(cuò)！你可以選擇創(chuàng)業(yè)，比如重慶小面加盟。重慶小面就是特色美食的典型代表，隨興起不久，卻風(fēng)靡全國。

重慶小面加盟項(xiàng)目為那些發(fā)現(xiàn)小面商機(jī)的創(chuàng)業(yè)者們開啟了前往成功的大門。那么重慶小面加盟哪家是創(chuàng)業(yè)的首選品牌呢？可以讓你把握住財(cái)富的命脈。重慶小面在麻和辣上面大有考究，單說那個(gè)辣，重慶本地小面店老板絕不吝嗇多加辣椒，讓不擅長嗜辣的朋友看到就膽戰(zhàn)心驚。因?yàn)橹貞c小面的味型雖以麻辣為主，但火爆的面攤都有自己獨(dú)門的秘籍，味型上各有特點(diǎn)。

重慶小面加盟店店面靈活店面可大可小，可固定可流動(dòng)。無論店面如何，都可以輕松賺錢。重慶小面的發(fā)展前景好人們對飲食的需求越來越高，重慶小面才剛剛出現(xiàn)便受到如此追捧，隨著不斷地發(fā)展，重慶小面一定會(huì)有更廣闊的發(fā)展空間。

本文來源于常一碗