綿綿冰

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零攝氏度以下的低溫，是神奇魔術師，五顏六色的水果和牛奶在他的手下，一個個華麗麗變身。層層疊疊，絲絲縷縷，如細膩絲滑的彩色雪山。驕陽和驟雨交替上演的五月天，提前讓人感受盛夏的熱辣脾氣。

在臺灣人氣爆棚的綿綿冰，就是這盛夏里最好的禮物和安慰。特色推薦：百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”；芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰”比冰淇淋還軟，比雪糕還綿比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰，應該算是最有“臺灣腔調”的兩道甜品。

從刨冰到綿綿冰，臺式“冰”不斷升級換代。清水做冰底的老傳統(tǒng)一去不返，添加了牛奶等多種配料的冰冰雖然還有以前的溫度，但冰的“骨頭”卻開始變軟。用特制的刨冰機刨制之后，不再像雪花簌簌落下，反而如“棉絮”絲縷層疊，軟、滑、細、薄、綿，愈來愈綿軟的蓬松結構，讓“冰”原本的冷硬質感徹底顛覆。奇異果、百香果和舌頭玩猜猜看

水果，是刨冰最傳統(tǒng)的搭檔。只不過，多年前的刨冰，是一盤純粹“白”冰，把新鮮水果或者果醬淋在冰的上面，而今天的綿綿冰，卻把水果做成了靈魂，徹底融入了冰的身心。無論哪種水果味道的綿綿冰，都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出來。奇異果、百香果、草莓或者水蜜桃，色彩、味道先透露身份的秘密，甫一入口，水果的香氣，就會在舌尖輕飄飄蕩悠悠地一點點融化開來。

深圳尚麥軒甜品培訓中心，主要培訓：臺灣奶茶系列、港式奶茶、奶蓋茶系列、刨冰冰沙、奶昔、鮮榨果汁、玉米汁、手打冰激凌、圓筒冰激凌、燒仙草奶茶、臺灣芋圓、臺灣燒仙草系列、港式甜品系列、廣東糖水系列、雙皮奶系列、布丁、水果班戟系列、糯米糍、芝士蛋糕、提拉米蘇、泡芙、慕斯蛋糕等（全套共百來個品種）。我們尚麥軒甜品培訓專業(yè)從事甜品培訓,港式甜品培訓,臺式甜品培訓,西點培訓的深圳港式甜品培訓學校,經驗豐富,手把手教學！學員開業(yè),資深甜品師可上門協(xié)助開店。

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分校地址：深圳市寶安區(qū)沙井中心客運站正對面快8酒店五樓（整層）

途徑丹竹頭地鐵站公交路線：

366路、309路、651路、839路 、357路、372路 、812路、991路、M233路、M268路、M283路 、M295路 、M310路、M323路 、M324路、M358路、M378路、380B線、深惠3A線、海濱光觀4路。

途經寶安區(qū)沙井中心客運站的路線：

【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路區(qū)間2路、K538路松崗線、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田園旅游專線1路、海上田園旅游專線2路、機場5路、新通寶T1路公交線路】