泡芙做法,泡芙培訓(xùn),深圳泡芙培訓(xùn),甜品做法大全,港式甜品培訓(xùn),深圳甜品培訓(xùn)學(xué)校,港式甜品學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)甜品需要多少錢?甜品的機(jī)器設(shè)備價格,甜品店開在哪里好?想學(xué)甜品技術(shù)就到 “尚麥軒甜品培訓(xùn)中心”——首家精品復(fù)合式甜品店,率先提出了健康生活理念——為健康而吃。尚麥軒甜品培訓(xùn)中心聘取國際著名蛋糕師坐鎮(zhèn)指導(dǎo),報名熱線:0755-28373619?。?!
泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進(jìn)了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的面包只能把愛埋在心里,變成了一只泡芙。當(dāng)你咬下第一口,你就會愛上它。
正統(tǒng)的泡芙。因為外型長得像圓圓的甘藍(lán)菜,因此法文又名chou或者chou à la crême,而長型的泡芙在法文中叫éclair,意指閃電,不過名稱的由來不是因為外型,而是法國人愛吃長型的泡芙,總能在最短時間內(nèi)吃完好似閃電般而得名。
泡芙吃起來外熱內(nèi)冷,外酥內(nèi)滑,口感極佳。泡芙在制作時,首先用水、奶油、面粉和雞蛋做成面包,然后將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進(jìn)面包內(nèi)即成。在泡芙上,可以灑上一層糖粉,還可放干果仁或淋巧克力醬。
有人說:因為奶油和蛋糕走進(jìn)了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心里,變成了一只泡芙。當(dāng)你咬下第一口,你就會愛上它。
泡芙的法文為CHOU(音舒),也是高麗菜的意思,因兩者外形相似而得名。中文學(xué)名為奶油空心餅。
泡芙作為吉慶、友好、和平的象征,人們在各種喜慶的場合中,都習(xí)慣將她堆成塔狀(亦稱泡芙塔Croquembouche),在甜蜜中尋求浪漫,在歡樂中分享幸福。,后來流傳到英國,所有上層貴族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。
公司名稱:深圳市尚麥軒甜品有限公司
尚麥軒甜品微信號:137-1395-8819
甜品網(wǎng)址:http://www.smx188.com
小吃網(wǎng)站:http://www.hnxc188.com
面包網(wǎng)站:http://t.smx188.com
客服電話:0755-28373619 137-1395-8819王小姐 150-1853-7881周師傅
客服QQ:2423729998、2211243017 、2582568289 、572295369、1161259399
校區(qū)地址:深圳市龍崗區(qū)丹竹頭地鐵站A出口旁【嘉興樓】3樓301
分校地址:深圳市寶安區(qū)沙井中心客運(yùn)站正對面快8酒店五樓(整層)
途徑丹竹頭地鐵站公交路線:
【366路、309路、651路、839路 、357路、372路 、812路、991路、M233路、M268路、M283路 、M295路 、M310路、M323路 、M324路、M358路、M378路、380B線、深惠3A線、海濱光觀4路】
途經(jīng)寶安區(qū)沙井中心客運(yùn)站的路線:
【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路區(qū)間2路、K538路松崗線、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田園旅游專線1路、海上田園旅游專線2路、機(jī)場5路、新通寶T1路公交線路】