| 服務(wù)項目 | 瀏覽量1 | 發(fā)布時間2016-12-10 |
| 品牌呼市偉宏小吃培訓(xùn) | 所在地內(nèi)蒙古 呼和浩特 | 起訂≥1 公斤 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
烤鴨脖烤牛蛙
一 背景特點
特色名吃，鴨脖小吃已經(jīng)深入人心，廣受大江南北的朋友所喜愛。目前特色鴨脖又推出新口味。鴨脖新做法，更有新吃法，口味獨特，回味無窮。和烤鴨脖同時推出的還有烤牛蛙，烤牛蛙的特點就是：先鹵后烤，現(xiàn)烤現(xiàn)賣。
二 培訓(xùn)內(nèi)容
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
烤牛蛙：香辣牛蛙●麻辣牛蛙●BT牛蛙●原味牛蛙●秘鹵牛蛙 烤鴨脖：五香鴨脖●香辣鴨脖●咪咪辣鴨脖●麻辣鴨脖●特辣鴨脖 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、鴨脖、牛蛙的選購及原材料的選擇 2、鴨脖、牛蛙的加工與處理方法的操作技巧 3、鹵水制作和腌制方法 4、烤制過程及風(fēng)味粉料的配制 5、鹵水的保存 6、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息 7、店面選址及經(jīng)營管理技巧 |
三、培訓(xùn)情況
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培訓(xùn)費用 |
2280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年以上技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
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培訓(xùn)時間 |
隨到隨學(xué)，老師一對一授課，一般5天左右，視個人情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
四、開店指導(dǎo)
1店面形象設(shè)計指導(dǎo)：免費提供店面設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店員POP、店面燈箱。
2根據(jù)店面的地理位置及消費人群協(xié)助您一系列的促銷計劃。
3制定店面投資預(yù)算分析和投資風(fēng)險回避。
4免費提供定價參考及設(shè)計。
5常用設(shè)備器具配置。
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