制作豆腐皮的機子

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       豆腐皮機器主機長度2米7，創(chuàng)國內(nèi)機身最短機器，購買機器廠家代辦托運，免費教技術(shù)，購機前您可以免費試機操作，滿意后再購買的！

豆腐皮機的特點：

1.自動生產(chǎn)：機器自動打腦潑包，自動傳送折疊，壓榨成型，自動解包剝皮一下成型，簡單實用，方便快捷。

2.方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力， 輕松便捷。

3.潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。

4.現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上健康美味的豆腐皮。

5.保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味， 保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

豆腐皮機器的制作的工藝流程:

大豆精選--浸泡--磨漿--煮漿--點腦--自動抽漿--潑皮成型--壓榨自動剝皮--掛桿涼曬、成品包裝 

為什么我廠的豆腐皮機就能生產(chǎn)出這么好的豆腐皮呢？下面我們來一起分析下原因：

1、生產(chǎn)技術(shù)。我們這款全自動豆腐皮機的是我廠最新技術(shù)鹵水、石膏、內(nèi)酯三合一點漿技術(shù)，更進一步實現(xiàn)了豆腐皮機械化生產(chǎn)能力，本機只需1-2人即可生產(chǎn)，所生產(chǎn)的成本低產(chǎn)量高，寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致，筋度好吃，口感良好開創(chuàng)了豆腐機械生產(chǎn)方面一次新的改革，是目前生產(chǎn)豆腐皮的最新型改良機械。 

2、機器加工豆腐皮的方法不一樣，我們的高產(chǎn)豆腐皮機器不是把豆腐腦倒進桶內(nèi)。盡量堅持豆腐腦的狀態(tài)。通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時，而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)。桶內(nèi)不攪拌。就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達疊制箱內(nèi)，蛋白質(zhì)在靜止狀態(tài)下開始凝固，這時流出來的 水幾乎沒有混合物(蛋白質(zhì))從而防止了蛋白質(zhì)的流失，這就是高產(chǎn)的原理。 

3、選料方面比較謹慎。要選擇優(yōu)質(zhì)無污染，未經(jīng)熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應存放3個月后再使用。

溫馨提示：大豆浸泡時間與季節(jié)有關(guān)系。 

水量：浸泡體積一般為大豆體積的2-2.5倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過料面15CM左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆達到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。 

購買機械注意事項：

     (1)首先看豆腐皮機的材質(zhì)，材質(zhì)不同當然也就價格不同了，而且使用的壽命也不同；

     (2)購買豆腐皮機最好到廠家實地參觀考察，親自操作豆腐皮機生產(chǎn)線；

     (3)選購豆腐皮機的時候一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機廠家，是的話，再考慮；

     (4)購買豆腐皮機要根據(jù)自己的實際情況來選購，而不是最貴的豆腐皮機就好，也不是最便宜的機器就不好，而是要根據(jù)自己需求的情況選擇適合自己用的機器。 

完善的售后服務：

1.專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn);

2.出廠的產(chǎn)品達到優(yōu)質(zhì)、可靠;

3.產(chǎn)品在用戶使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，在接到用戶通知后24小時內(nèi)做出答復，或派出服務人員進行處理;

4.各種產(chǎn)品，嚴格實行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗收制度;

5.企業(yè)對出廠的產(chǎn)品，整機保修1年，終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務;電話回訪，跟蹤服務，讓您使用更加舒心;

7.保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務