制作豆腐皮的機(jī)子

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       豆腐皮機(jī)器主機(jī)長(zhǎng)度2米7，創(chuàng)國(guó)內(nèi)機(jī)身最短機(jī)器，購(gòu)買機(jī)器廠家代辦托運(yùn)，免費(fèi)教技術(shù)，購(gòu)機(jī)前您可以免費(fèi)試機(jī)操作，滿意后再購(gòu)買的！

豆腐皮機(jī)的特點(diǎn)：

1.自動(dòng)生產(chǎn)：機(jī)器自動(dòng)打腦潑包，自動(dòng)傳送折疊，壓榨成型，自動(dòng)解包剝皮一下成型，簡(jiǎn)單實(shí)用，方便快捷。

2.方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力， 輕松便捷。

3.潔凈衛(wèi)生：符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。

4.現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，吃上健康美味的豆腐皮。

5.保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味， 保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

豆腐皮機(jī)器的制作的工藝流程:

大豆精選--浸泡--磨漿--煮漿--點(diǎn)腦--自動(dòng)抽漿--潑皮成型--壓榨自動(dòng)剝皮--掛桿涼曬、成品包裝 

為什么我廠的豆腐皮機(jī)就能生產(chǎn)出這么好的豆腐皮呢？下面我們來(lái)一起分析下原因：

1、生產(chǎn)技術(shù)。我們這款全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的是我廠最新技術(shù)鹵水、石膏、內(nèi)酯三合一點(diǎn)漿技術(shù)，更進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了豆腐皮機(jī)械化生產(chǎn)能力，本機(jī)只需1-2人即可生產(chǎn)，所生產(chǎn)的成本低產(chǎn)量高，寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致，筋度好吃，口感良好開創(chuàng)了豆腐機(jī)械生產(chǎn)方面一次新的改革，是目前生產(chǎn)豆腐皮的最新型改良機(jī)械。 

2、機(jī)器加工豆腐皮的方法不一樣，我們的高產(chǎn)豆腐皮機(jī)器不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)。盡量堅(jiān)持豆腐腦的狀態(tài)。通過(guò)攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)攪拌2秒鐘在豆腐腦沒(méi)出水時(shí)，而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)。桶內(nèi)不攪拌。就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi)，蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開始凝固，這時(shí)流出來(lái)的 水幾乎沒(méi)有混合物(蛋白質(zhì))從而防止了蛋白質(zhì)的流失，這就是高產(chǎn)的原理。 

3、選料方面比較謹(jǐn)慎。要選擇優(yōu)質(zhì)無(wú)污染，未經(jīng)熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無(wú)蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應(yīng)存放3個(gè)月后再使用。

溫馨提示：大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。 

水量：浸泡體積一般為大豆體積的2-2.5倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過(guò)料面15CM左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無(wú)皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動(dòng)感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無(wú)硬心。 

購(gòu)買機(jī)械注意事項(xiàng)：

     (1)首先看豆腐皮機(jī)的材質(zhì)，材質(zhì)不同當(dāng)然也就價(jià)格不同了，而且使用的壽命也不同；

     (2)購(gòu)買豆腐皮機(jī)最好到廠家實(shí)地參觀考察，親自操作豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線；

     (3)選購(gòu)豆腐皮機(jī)的時(shí)候一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機(jī)廠家，是的話，再考慮；

     (4)購(gòu)買豆腐皮機(jī)要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選購(gòu)，而不是最貴的豆腐皮機(jī)就好，也不是最便宜的機(jī)器就不好，而是要根據(jù)自己需求的情況選擇適合自己用的機(jī)器。 

完善的售后服務(wù)：

1.專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);

2.出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;

3.產(chǎn)品在用戶使用過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，在接到用戶通知后24小時(shí)內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;

4.各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實(shí)行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗(yàn)收制度;

5.企業(yè)對(duì)出廠的產(chǎn)品，整機(jī)保修1年，終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);電話回訪，跟蹤服務(wù)，讓您使用更加舒心;

7.保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務(wù)