仿手工豆腐皮機器

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聊城小型仿手工豆腐皮機好不好用？

   仿手工豆腐皮機主機長度1米5，生產(chǎn)量大，生產(chǎn)效率高，購機廠家提供上門安裝調(diào)試機器，免費提供技術(shù)配方，生產(chǎn)出的豆腐皮口感完全仿手工，您可以放心選購。

仿手工豆腐皮機器的兩大類型：

第一：新式機械（占地面積小機械自身長度2.7米復(fù)式折疊全自動，不需要勞力操作簡單、豆腐皮的寬窄厚薄都可以隨意調(diào)節(jié)而且專業(yè)做東北干豆腐（還獲得了國家專利）價格8800-19800元十幾種型號。

第二：大產(chǎn)量機械（占地面積小機械自身長度1.5米單層布折疊全自動，不需要勞力操作簡單、豆腐皮的寬窄厚薄都可以隨意調(diào)節(jié)（還獲得了國家專利）價格32000-4000元十幾種型號。

仿手工豆腐皮機的生產(chǎn)流程：      

1、選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，最好選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。   

2、泡豆：泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4——6小時，冬季為10小時左右，      

3、磨漿：磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為第一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進行第三遍磨漿。 

4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，最常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。    5、點漿：點漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。      

6、仿手工豆腐皮機接下以下所有工序，進行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。

仿手工豆腐皮機器技術(shù)的先進性

1、該生產(chǎn)線1-2人即可生產(chǎn)，自動送料，備有自動跑車自動折疊豆腐皮，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。

2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時耗電約1.5度。

3、日產(chǎn)量：1800斤。

4、占地10-15平方米。

5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。

仿手工豆腐皮機的先進性：

1、專家評價

仿手工豆腐皮機：豆腐皮加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了廣大豆腐皮機用戶的高度評價，此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通國家專利申請，并獲得重大科技成果進步獎，得到了社會各界肯定，確認(rèn)在國內(nèi)同行中居領(lǐng)先水平

2、成套設(shè)備性能優(yōu)、用途廣、且可單獨使用

仿手工豆腐皮機：該成套設(shè)備系由我單位自行設(shè)計，結(jié)構(gòu)先進、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、豆腐皮機器價格合理、安裝使用，維修方便，設(shè)備投資一萬元左右即可建成大型生產(chǎn)線，見效快，適合我國國情，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產(chǎn)

3、實施效果良好

仿手工豆腐皮機：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。①用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應(yīng)市場的需求，最大限度獲利；②對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本

4、產(chǎn)品高檔、售價提高

仿手工豆腐皮機：銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場、商店、超市；并且還可進一步開發(fā)市場，利潤更為豐厚