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"廚寶烤箱_連云港紅菱一層一盤烤箱批發(fā)商王經(jīng)理TEL：l3276685070   qq: 486299817：PID微電腦控制

計時器：溫到計時；時間到切斷加熱電流

本機臺另備有400℃型烘箱，可供選擇執(zhí)行與滿足標準及試驗方法

類型選購

一、簡易型家用電烤箱

這是早期投入市場的產(chǎn)品，其結(jié)構(gòu)是在金屬薄板制成的殼體中裝有片狀遠紅外輻射電熱元件或電熱絲，裝上雙層薄板制成的拉門，直接接通220V電源，功率不能調(diào)節(jié)，溫度不能控制，烘烤食品時只能根據(jù)經(jīng)驗掌握時間，或用不時通斷電的辦法掌握火候，使用起來不方便，掌握不好，所烤食品不是生就是焦。2013年，這類產(chǎn)品已被逐漸淘汰。

二、普通型家用電烤箱

它是2013年市場上常見的品種，包含自動調(diào)溫型、自動定時型和自動調(diào)溫定時型產(chǎn)品。這類電烤箱主要由箱體、內(nèi)腔、發(fā)熱元件、溫度控制器、定時器，以及電源引線、烤盤、烤網(wǎng)、柄叉等附件組成。外殼表面噴涂彩色氨基烘漆，內(nèi)腔為裝卸式，兩側(cè)格架可以根據(jù)需要調(diào)整烤盤和烤網(wǎng)的高低位置。爐門大多采用彈簧結(jié)構(gòu)，中間鑲有耐高溫的鋼化玻璃透明窗。發(fā)熱元件有用金屬管狀電熱元件的，也有用乳白石英玻璃加熱元件，也有用片狀遠紅外輻射電熱元件。面板上的溫度控制器是電烤箱的控制系統(tǒng)，并由紅、綠色指示燈顯示其工作狀態(tài)。溫度控制器采用雙金屬片式控溫元件廚寶烤箱_連云港紅菱一層一盤烤箱批發(fā)商電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，披薩，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘干箱等。家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱臺式烤箱好處在于非常靈活，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高，比如像海氏這樣的做出口OEM的工廠型企業(yè)。很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型，長期使用更潔凈。嵌入式烤箱另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進口的在七八千上萬，國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右（方太的），因為走平民路線，廚寶烤箱_連云港紅菱一層一盤烤箱批發(fā)商 方面一定要設計合理，功率做小了生產(chǎn)效率低，功率做大了烤箱耗電嚴重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業(yè)生產(chǎn)廠家；

2、需根據(jù)烤箱產(chǎn)品溫度的不同，設置多個不同檔位。

3、不同的溫度開啟不同的加熱單位；從而達到省電的效果；

4、養(yǎng)成良好的操作習慣，烤箱在沒工作時必須關掉總開關；

溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經(jīng)足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類型產(chǎn)品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。[2] 

食物分量

電烤箱的容量一般是從9升到60升不等（家用），所以選擇容量規(guī)格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠；假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。需要非凡提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電廚寶烤箱_連云港紅菱一層一盤烤箱批發(fā)商時器能適時發(fā)出鳴笛聲，及時反映烘烤結(jié)果。

功率:電烤箱功率一般在500～1200W。在選購時，首先要考慮家中所用電度表的容量及電線的承載能力。其次，如果家庭人口少且不經(jīng)?？局剖称罚蛇x擇500～800W；若家庭人口多，又經(jīng)?？局拼蠹澄?，應選擇800～1200w。

1）外觀檢查：外表面的烤漆應均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，箱門開關靈活、嚴實、無縫隙，窗玻璃透明度好。各種開關、旋鈕造型美觀，加工精細?？潭缺P字跡清晰，便于操作。假冒偽劣產(chǎn)品，往往采用冒牌商標和包裝，或?qū)⒔M裝品冒充進口原裝品，其箱體凸凹不平、有銹斑、外觀粗糙、各種開關不靈活、功能效果不明顯，通電后，升溫緩慢，達不到標準要求。2）檢查隨機附件是否齊全：如柄叉、烤盤、烤網(wǎng)等。3).電源插頭：接線要牢固，接地線完好并無接觸不良現(xiàn)象。

選購電烤箱時應注意以下幾點：

1、具有自動調(diào)溫控制的電烤箱，爐溫應能在100一250℃圍內(nèi)可調(diào)，控制的溫度誤差小于±10%。

2、具有自動定時控制的電烤箱，控制時間應能在0—45min內(nèi)連續(xù)可調(diào)，走時誤差小于±10%。

3、內(nèi)腔溫度由室溫升高到200℃的時間不超過15min。

4、電烤箱廚寶烤箱_連云港紅菱一層一盤烤箱批發(fā)商，現(xiàn)在又降低到用鍍鋁管制造，材料厚度也從1.0降低到0.8毫米，這樣從設計的角度講，對火孔的排列，大小布局都要重新考慮，確保正常燃燒時無熄火、離焰、回火、黃焰等缺陷，從全球范圍講現(xiàn)在液化石油氣和天然氣在使用中交替的現(xiàn)象越來越普遍，這就對火孔設計中同時兼...

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，古人借由各類詩詞抒發(fā)對親人的相思，今朝人們用月餅回饋親友的關愛。而各式月餅都是由銳奇電烤箱精心烘焙而成。在各大超市，電商紛紛推出月餅購物季時，上海銳奇食品機械有限公司也正全力迎戰(zhàn)電烤箱，燃氣烤箱消費旺季。金秋9月，必是電烤箱主導食品機械市場，成為食品機械行業(yè)的焦點！

    上海某知名蛋糕連鎖店，在全國擁有上千家連鎖店。在此供職了十幾年的烘焙人員張師傅對電烤箱系列設備有著獨到的見解。深知電烤箱的好壞，直接影響所烘焙出月餅，蛋糕，面包等美食的外觀及口感。任何一個專業(yè)的師傅都不允許讓自己的作品有任何暇疵，張師傅更是精益求精，對于銳奇電烤箱，卻是贊不絕口。每一家連鎖店都指定選用銳奇電烤箱，攪拌機，和面機，壓面機等整套面包房設備，以保證蛋糕店的食品一如既往得到食客們的認可，在月餅大戰(zhàn)中穩(wěn)占先機。

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