| 服務項目 | 瀏覽量0 | 發(fā)布時間2015-08-26 |
| 品牌紅菱 | 所在地江蘇 南京 | 起訂≥11 臺 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
紅菱烤箱_阜陽商用雙層電烤箱
王經(jīng)理TEL:1 3 2 7 6 6 8 5 0 7 0 qq: 4 8 6 2 9 9 8 1 7
小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美專業(yè)大烤箱。以制作中西點心為例，因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱穩(wěn)定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或面包兩側膨脹高度不均，或者餅干有的過焦有的未熟等情形發(fā)生。
正在加熱中的烤箱紅菱烤箱_阜陽商用雙層電烤箱 除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。
新入手的烤箱，上下獨立控溫、帶發(fā)酵、轉叉、熱風、燈，烤盤位置有5層。
設定最高溫度空燒20分鐘后，用探針式電子溫度計測得溫度最高的頂殼114°C，玻璃門板110°C。符合歐盟A13標準，也符合了廠家自己給出的數(shù)據(jù)。114°C是個什么概念呢？就是手放上去會燙得你迅速縮回來，但不會造成傷害，如果要停留一秒的話，需要皮比較厚。
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