年即將過去,馬上迎來嶄新的年,按照中國人的習慣,一般以陰歷年為一個階段標志,也就是說陽歷年和陰歷年之間的一個多月為過度期。此段時間,很多工廠對于食堂承包處于觀望態(tài)度,其實,年第更換食堂承包商是一個好時機!
.時間上面:一般合約一年為一個周期,舊的一年結(jié)束,新的一年開始,是個很好的預兆;
.籌備上面:食堂經(jīng)過一年的使用,在安全隱患上面,以及廚具使用上面都需要進行一個調(diào)整,特別是一些老化的廚具,如爐灶、蒸飯柜等如果更換,需要一定的時間,這樣可以在年底放假的時候全部布置好,不影響開餐。
.環(huán)境布置:一個新的
公司進駐,必定要進行一些宣傳,諸如海報、燈箱之類,都需要時間精心準備。
.過度上面:新舊承包商交替,需要一個平穩(wěn)的過度,而對于工廠而言,年底生產(chǎn)任務(wù)相對較輕,工廠人員相對較少,利于工廠的穩(wěn)定。
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