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肉燒餅培訓(xùn)學(xué)校|肉燒餅培訓(xùn)價(jià)格|肉燒餅培訓(xùn)哪家好----川鑫
不知傳承多少年的老手藝,老口味,如今的社會(huì)這樣正宗傳統(tǒng)的經(jīng)典小吃已不多見。相比之下周村的燒餅從實(shí)行機(jī)械化制作以來(lái),口感、味道大不如前,眼看要淡出人們的視線。博山肉燒餅,還是秉承傳統(tǒng)的焦炭爐子制作,沒(méi)有一絲一毫的懈怠,讓我們支持經(jīng)典,讓我們的傳統(tǒng)工藝?yán)^續(xù)傳承下去。
淄博川鑫燒餅爐(http://www.roushaobing.com)是在淄川吊爐燒餅的基礎(chǔ)上由發(fā)明人李智歷經(jīng)一年多的時(shí)間自主研發(fā)出來(lái)的,并申請(qǐng)了專利。傳統(tǒng)的吊爐手工勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低;炭火溫度不易控制,且容易傷手;木炭作料容易產(chǎn)生污染。轉(zhuǎn)爐燒餅大大改善了這些缺點(diǎn),川鑫燒餅爐基本實(shí)現(xiàn)了制作機(jī)械化,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率;用紅外烤制的辦法,較好的控制了烤制溫度。“川鑫燒餅爐”本著“立足特色、服務(wù)客戶、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展”的宗旨,誠(chéng)招各地合作伙伴。