| 服務(wù)項目 | 瀏覽量3 | 發(fā)布時間2015-03-13 |
| 品牌鶴善 | 所在地上海 金山 | 起訂≥25 千克 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2027-01-07 |
國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強(qiáng)化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補(bǔ)劑,集營養(yǎng),增味，改良劑作用于一體，產(chǎn)品名稱:乳酸亞鐵，食品.飲料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，食品.飲料營養(yǎng)增補(bǔ)劑，食品.飲料增味劑。
乳酸亞鐵，為棕褐色或微黃色粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。中文名稱：乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵，英文名稱：ferrous lacate分子式：C3H10FeO6.2H2O，分子量：270.02，CAS：5905-52-2，溶解情況：冷水中溶解度2.5%，沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。用途：主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑），強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等?？捎糜趶?qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑，添加量為6mg/100g。用語小麥粉、餅干面包時添加量為2～3mg/100g。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸，成綠色溶液；溶于水（2.5g/100mL），水溶液帶綠色，呈弱酸性；幾乎不溶于乙醇。食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色，在使用時應(yīng)加以注意。 含量：99%
質(zhì) 量 指標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)
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總鐵（以Fe計）% |
≥18.9 |
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亞鐵(以Fe2+計）% |
≥18.0 |
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水份（不含結(jié)晶水）% |
≤2.5 |
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鈣鹽（以Ca2+計）% |
≤1.2 |
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重金屬（Pb計）% |
≤0.002 |
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砷（以As計）% |
≤0.0001 |
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