| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量4 | 發(fā)布時(shí)間2015-03-13 |
| 品牌鶴善 | 所在地上海 金山 | 起訂≥25 千克 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2027-01-07 |
國(guó)內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實(shí)業(yè)---鶴光普照，善良無(wú)限。食品.飲料酸度調(diào)節(jié)劑是一種高效.健康.天然酸味劑,集增味，防腐,固化作用于一體，產(chǎn)品名稱(chēng): L-蘋(píng)果酸，食品.飲料酸味劑， 食品.飲料保鮮劑 食品.飲料固化劑。
L-蘋(píng)果酸，純天然提取精粉，100%純粉，英文：Malic acid。分子式：C4H6O5分子量：134.09。CAS：97-67-6。
性狀：白色結(jié)晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。用途：緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍?？捎糜谌轱嬃?。作用：L-蘋(píng)果酸是生物體可以利用的形式，它常配以復(fù)合氨基酸注射液（手術(shù)后重要的營(yíng)養(yǎng)藥品）中，以提高氨基酸的利用率，這對(duì)手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。
L-蘋(píng)果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門(mén)的用途如下：
（1）食品工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié)，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
（2）煙草行業(yè)：蘋(píng)果酸衍生物（如酯類(lèi)）能改善煙草香味。
（3）醫(yī)藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
（4）日用化工工業(yè)：是良好的絡(luò)合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
儲(chǔ)存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存，包裝：25KG紙板桶
質(zhì)量指標(biāo)：
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檢測(cè)項(xiàng)目 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
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含量 |
99．0%～100.5% |
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灼燒殘?jiān)?span lang="EN-US"> |
≤0.1% |
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重金屬 |
≤10mg/kg |
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富馬酸 |
≤1.0% |
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順丁烯二酸 |
≤0.05% |
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水不溶物 |
≤0.1% |
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鉛 |
≤2mg/kg |
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砷 |
≤0.002% |
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硫酸鹽 |
≤0.03% |
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氯化物 |
≤0.005% |
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