國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)!上海鶴善實業(yè)---鶴光普照,善良無限。食品.飲料增稠劑是一種新型.健康.天然食品增稠劑,集增稠,乳化,穩(wěn)定作用于一體,產(chǎn)品名稱: β-葡聚糖,食品.飲料增稠劑,食品.飲料乳化劑 食品.飲料穩(wěn)定劑。
β-葡聚糖,形狀:白色粉末,易溶于水,β-葡聚糖是一種存在于大燕麥皮中的天然非淀粉類水溶性植物糖,其基本結(jié)構(gòu)是由D葡萄糖以β14,β1-3糖苷鍵連接而成的線性多糖,
β-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維,因其具有的黏性阻礙淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的消化和吸收,并可增殖消化道有益菌,所以可對人體具有一些極為有利的生理功能:具有顯著的降血脂、降血糖及提高免疫能力,維持腸道微生態(tài)環(huán)境等。另外,它還能加快確定人群的免疫細(xì)胞。對細(xì)菌感染的反應(yīng)并控制住細(xì)菌感染的位置,使感染面盡快恢復(fù);作為化妝品的有效成分,可以提高皮膚抗過敏能力,激活免疫功能, 延緩皮膚衰老。燕麥水溶性膳食纖維和燕麥葡聚糖,可有效降低餐后血糖濃度和胰島素水平,降低膽固醇和預(yù)防心血管疾病.燕麥纖維食品易被人體吸收,并且因含熱量很低,既有利于減肥,又適合心臟病,高血壓和糖尿病患者食療的需要。
①可結(jié)合膽汁酸,增加了膽汁酸的排泄,從而降低膽汁酸水平和血漿膽固醇濃度。
②可被腸道中微生物發(fā)酵而產(chǎn)生短鏈脂肪酸,可抑制肝臟中膽固醇的合成。
③可促進(jìn)LDL一C分解。
④可在消化道中形成高粘度環(huán)境,阻礙消化道對脂肪,膽固醇和膽汁酸的吸收。 葡聚糖在小腸
改善腸道:
中不能水解,而在大腸中降解并作為細(xì)菌發(fā)酵的底物,發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸,特別是丁酸,有益于腸道功能.燕麥p一葡聚糖能使小鼠腸道和糞便中雙歧桿菌和乳酸桿菌增值,而使大腸桿菌的數(shù)量減少,因此葡聚糖還具有改善腸道功能,促進(jìn)腸道有益菌的增值.
美容功效:
β-葡聚糖其擁有優(yōu)異的抗衰老功效,能夠撫平細(xì)小皺紋,提高皮膚彈性,改善皮膚紋理度;具有獨特的直鏈分子結(jié)構(gòu),賦予了良好的透皮吸收性能;促進(jìn)成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白,促進(jìn)傷口愈合,修復(fù)受損肌膚,給予皮膚如絲綢般滋潤光滑的觸感。