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酒石酸鉀產(chǎn)品說明: 酒石酸鉀分子式:C4H5KO6分子量:188.18CAS號:868-14-4酒石酸鉀性質(zhì):無色或白色結(jié)晶性粉末。酒石酸鉀相對密度1.984。155℃ 時失去結(jié)晶水,200-220℃時分解,幾乎不溶于醇,水溶液對石蕊呈微酸性,PH值7-8。酒石酸鉀易溶于稀無機酸、堿溶液或硼砂溶液。酒石酸鉀不溶于乙醇或乙酸。水中溶解度。t,℃ 0 20 40 60 80 100KHC4H4O6,% 0.32 0.54 1.19 2.40 4.40 6.50
酒石酸鉀制備方法:將3.3kg酒石酸加入2L水中,加熱煮沸至全部溶解,趁熱過濾。另取1.4kg無水碳酸鉀溶于1L水中,溶解后也趁熱過濾。將紫溶液慢慢加到攪拌下的酒石酸溶液中(有大量二氧化碳生成),直至溶液pH約為2為止。反應(yīng)過程中析出大量白色沉淀。冷卻,吸濾,用冷水洗滌,得產(chǎn)品。
酒石酸鉀用途:作為分析試劑、緩沖劑、還原劑等用于調(diào)味品、食品加工、電鍍、制藥工業(yè)。酒石酸鉀在食品工業(yè)上主要用作膨松劑(制糕點和面包等)。酒石酸鉀,酒石酸鉀報價,酒石酸鉀生產(chǎn)廠家,酒石酸鉀供應(yīng)商,酒石酸鉀,酒石酸鉀報價,酒石酸鉀用途,酒石酸批發(fā),酒石酸鉀,酒石酸鉀報價,酒石酸鉀用途,酒石酸批發(fā),酒石酸鉀,酒石酸鉀報價,酒石酸鉀用途,