黑色五谷雜糧禮品盒

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祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，中老年女性喝豆?jié){對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素'黃豆苷原'，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。婦女喝豆?jié){一個月，每天300—500毫升即

可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用，可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。

  臨床上還發(fā)現(xiàn)，常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個月，在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對女性的保健作用是獨特的，好處明顯高于男性。常喝豆?jié){的女性顯得年輕。

每種豆?jié){都有他不同的好處，現(xiàn)在豆?jié){的做法也有很多種了呢，你可以百度一下：劉安豆?jié){、劉安豆?jié){加盟，他們做的豆?jié){很不錯的

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粗糧，是指除精白米、富強粉或標(biāo)準(zhǔn)粉以外的谷類食物，如小米、玉米、高粱米等粗糧中含有豐富的膳食纖維。補充一定量的粗糧對身體來說是有利的。

常吃粗糧的好處

　　粗糧可以讓人產(chǎn)生更多的咀嚼動作，細(xì)嚼對促進頜骨的發(fā)育、預(yù)防牙齒疾病有著很重要的作用。細(xì)嚼可以減少齲齒的發(fā)生。牙齒的咀嚼表面并不是一個光滑的平面，而是凹凸不平的，有許多溝裂，不容易保持清潔。咀嚼時的摩擦作用，可使牙齒表面受到唾液的沖洗，增強牙面的自潔作用，減少齲齒的發(fā)生。

　　據(jù)國外研究，咀嚼粗糧等耐嚼品時通過下頜關(guān)節(jié)運動，使腦部血液循環(huán)暢通，加強大腦皮質(zhì)的活化，從而起到預(yù)防大腦老化和老年性癡呆的作用。咀嚼動作鍛煉臉部肌肉的同時，也可以間接地刺激大腦，使血液源源不斷地輸往腦部。腦細(xì)胞信息往來頻繁，由于刺激作用，腦的激素分泌增多，大腦的思維能力和工作效率就會顯著提高。與正常老人相比，癡呆老人所擁有的自己的恒牙越少，義齒的使用率越低，咀嚼力越弱，癡呆的可能性也就越高。

春雷面面俱到中的小米面做法簡介

小米營養(yǎng)豐富,有補氣,滋陰養(yǎng)血,減輕皺紋,美容,防止消化不良等功效,用小米面發(fā)糕無論是營養(yǎng)價值還是保健價值都很高,其特點是暄軟膨松,孔多如蜂窩,具有獨特清香味。

原料

小米面500克,面粉120克,紅小豆60克,鮮酵母15克。

做法指導(dǎo)

(1)將紅小豆淘洗干凈,煮熟。

(2)面粉加鮮酵母和較多的溫水和成稀面糊,靜置發(fā)酵。待發(fā)酵后加入小米面和成軟面團發(fā)好。

(3)將蒸鍋內(nèi)的水燒開,鋪上屜布,放入1/3和好的面團,用手蘸清水輕輕拍平,把煮熟的紅小豆撒入1/2,鋪平,再放入剩余面團的1/2拍平,把余下的熟紅小豆放入,鋪平,最后將面團全部放入,用手拍平,蓋嚴(yán)鍋蓋,用旺火蒸約30分鐘,即可食用