紅酒批發(fā)供應(yīng)批發(fā)法國靚次伯莊園干紅葡萄酒Lynch Bages
法國波爾多靚次伯莊園紅酒|廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購|紅酒代理加盟
供應(yīng)批發(fā)法國靚次伯莊園干紅葡萄酒Lynch Bages
類型:紅葡萄酒 干紅
產(chǎn)地:法國(France) 波爾多(Bordeaux)
品牌中英文:靚次伯(Chateau Lynch Bages)
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、小味兒多(Petit Verdot)
級別:5th GCC en 1855(波爾多梅多克1855分級列級酒莊之5級列莊)
酒精度:12.5%
容量:750ml
色澤:深寶石紅色
酒體:中高
口感分類:飽滿
建議醒酒時間:30分鐘
最佳品嘗溫度:12-18℃
香味:花香、巧克力、櫻桃、果醬
搭配菜肴:紅肉類食物,牛排,羊排,奶酪,燒烤。
橡木桶陳釀:12-24個月
商品特點(diǎn):1985年份的碧尚女爵從誕生開始就是優(yōu)勝,誘人和性感的葡萄酒。他的雍容華貴,中度到飽滿的酒體,低酸度,吸引人的絲綢感和豐富的青草黑醋栗果味造就了這款成功。
酒莊簡介
波爾多地區(qū)有很多歷史悠久的名莊,而靚次伯(Chateau Lynch Bages)可能是唯一擁有兩位曾擔(dān)任過市長的莊主的名莊。林卓貝斯位于波爾多波亞克地區(qū),除了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境令葡萄有極佳的質(zhì)量之外,還擁有非常輝煌的歷史。自17世紀(jì)創(chuàng)立以來,每一代主人都是叱咤風(fēng)云的人物。故事起源于John Lynch,他出生于愛爾蘭的一個天主教貴族家庭,John離開愛爾蘭來到了波爾多開創(chuàng)他的事業(yè),他很快成為了一個知名的商人。Lynch Bages 的孫子Jean-Baptiste可算是Lynch家族中一個非常成功的人物,他把莊園經(jīng)營得井井有條,并積極參與政治社交工作,在1809-1814年間,他擔(dān)任了波爾多的市長。其精湛的釀造工藝世襲傳承至今,形成了獨(dú)具特色的波亞克名莊風(fēng)格,是不可錯過的頂級名莊。
酒莊背景
靚次伯酒莊的歷史背景非常顯赫,但她為人稱道的還不僅僅是這些,她還是當(dāng)?shù)刈蠲利惖钠咸褕@之一。 位于波亞克郊區(qū)的靚次伯酒莊,面積為90英畝,剛好在波爾多的Gironde河邊。河的兩岸種植了大量的赤霞珠,翠綠的葡萄葉子掩映著藍(lán)色的河水,那是一種夢幻般的美景。在這樣風(fēng)景秀麗的莊園里,出產(chǎn)的酒的品質(zhì)也自然不俗.
釀造技術(shù)
靚次伯一直以來都堅(jiān)持傳統(tǒng)的釀造方法,雖然擁有最新的不銹鋼發(fā)酵容器,整個過程全部由電腦控溫系統(tǒng)管理,但在一些關(guān)鍵的步驟他仍然使用人手操作。此外,每一批酒都會選用占總數(shù)一半以上的全新橡木桶進(jìn)行15個月的培養(yǎng),每三個月進(jìn)行換桶,以確保酒的品質(zhì)。釀酒師會在桶中加入鮮雞蛋白作為澄清劑,這樣令酒中的單寧更為柔和穩(wěn)定而不失酒的濃度和風(fēng)味。
品牌介紹
靚次伯的出品以赤霞珠為主,特色是顏色深沉厚實(shí),香味芬芳宜人,單寧濃郁而平衡,酒體主骨強(qiáng)勁有力,適合陳年飲用,是極具特色的波亞克紅酒。在波爾多擁有非常高的評價,深受飲家和葡萄酒好愛者的追捧。
產(chǎn)國介紹
法國(France)
在全世界所有產(chǎn)國中,法國不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格,也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的精彩葡萄酒的國家,同時也擁有著最多的頂級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業(yè)最深的地方?,F(xiàn)在全世界最受歡迎的葡萄品種大多原產(chǎn)自法國,而且波爾多風(fēng)格、勃艮第風(fēng)格、羅納河谷風(fēng)格以及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。法國得以成為最優(yōu)異的葡萄酒產(chǎn)國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統(tǒng),同時又有著西歐最多變的自然環(huán)境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內(nèi)陸,加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著巨大的自然差異。數(shù)百年來累積的經(jīng)驗(yàn)與傳統(tǒng),在各產(chǎn)區(qū)種植了最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風(fēng)味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點(diǎn),讓法國得以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅均衡的葡萄酒。
產(chǎn)區(qū)介紹
波爾多(Bordeaux)
波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),117500公頃的葡萄園全部位于波爾多市所在的吉倫特?。?/span>Gironde)內(nèi),分屬于60個不同的法定產(chǎn)區(qū),多達(dá)1.25萬家酒莊與400多家的酒商,每年出產(chǎn)約6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數(shù)對酒莊進(jìn)行分級的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產(chǎn)風(fēng)格高雅、古典均衡,同時有相當(dāng)耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個原產(chǎn)于波爾多,卻風(fēng)行全球的品種為主,再添加其他品種調(diào)配釀成。而這些以波爾多(Bordeaux style)和波爾多調(diào)配(Bordeaux Blend)為名的葡萄酒,正是全世界最主流、也最受歡迎的紅酒類型。除了紅酒,波爾多也盛產(chǎn)以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。
等級介紹
波爾多梅多克1855分級列級酒莊之5級莊(5th GCC en 1855)
1855年,法國正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機(jī)會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,于是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,并對酒莊進(jìn)行分級。波爾多商會把責(zé)任委托給一個葡萄酒批發(fā)商的組織Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根據(jù)當(dāng)時波爾多各個酒莊的聲望,和各酒莊葡萄酒的價格,確定了58個酒莊,命名為列級酒莊(Grand Cru Classe)。
1973年,該等級進(jìn)行了一次修訂,列級酒莊已經(jīng)增加到61個,其中一級莊5個,二級莊14個,三級莊14個,四級莊10個,五級莊18個。
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