德州問天商貿(mào)春雷面面俱到既可以熬粥又可以蒸窩頭下面教您一招
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面粉、細(xì)玉米面、黃豆面、無鋁泡打粉混合均勻后過篩。
2
將速溶酵母加入到溫牛奶里融化,加入糖略拌勻;將該牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面團(tuán)。
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在模具內(nèi)薄抹上色拉油,放入揉光滑的面團(tuán);表面蓋上濕布,放在溫暖處醒發(fā)一個半小時左右,醒發(fā)至面團(tuán)體積膨脹一倍以上。
4
用葡萄干、蔓越苺干在面團(tuán)表面嵌出花形;蒸鍋內(nèi)放入冷水,模具放在蒸屜上,大火蒸15分鐘后,改中火再蒸15分鐘關(guān)火。立即取出,脫模后切塊。
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玉米面和黃豆面中的蛋白質(zhì)不容易形成面筋,所以才需要與白面摻和著才能成形,因此我覺得只要白面的量能夠使面粉揉捏成形即可,沒必要占太大的量,還是要盡可能多的以雜面為主。
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五谷米真空小雜糧簡介:五谷米的成分是紅米,江米,黑米,燕麥米,大米。五種雜糧精心組方,合理搭配是養(yǎng)生佳品
大米重潤肺大米涵蓋稻米、紫米等,在出現(xiàn)肺熱等癥狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
紅米:1.紅米具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。2.紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。
3.紅米富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
4.紅米內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
5.紅米所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
6.紅米與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn),而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
春雷 五谷雜糧 紅色五谷雜糧禮盒包裝
一丶產(chǎn)品簡介
五谷雜糧禮盒包含八種小雜糧包裝,有黃豆,燕麥仁,蕎麥,麥仁,香糙米,江米,玉米渣,八寶米。規(guī)格是450/包,并且每袋都是真空包裝的。
二丶單品簡介
1丶玉米渣:玉米中的維生素含量非常高,為稻米的5-0倍。2丶燕麥仁含豐富的粗蛋白質(zhì)丶脂肪,還有淀粉釋放熱量以及磷丶鐵丶鈣等元素。3丶蕎麥仁:蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分,鐵丶錳丶鋅的個微量元素比一般谷物豐富,而且含豐富膳食纖維。4丶麥仁:小麥中含有蛋白質(zhì)丶 淀粉丶鈣丶磷丶鐵,還含有維生素B丶淀粉酶丶油酸丶亞油酸等。5丶香糙米:糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能。6丶八寶米:八寶米,里面含花生丶杏仁丶糖等熱量更高更豐富,對胃有好處。7丶黃豆:黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì),為其他糧食之冠。黃豆脂肪含量也在豆類中居多,出油率高。8丶江米:糯米含有蛋白質(zhì)丶脂肪丶糖類丶鈣丶磷丶鐵丶維生素B1丶維生素B2丶煙酸及淀粉。