北京五谷雜糧禮盒廠家

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德州問(wèn)天商貿(mào)春雷面面俱到既可以熬粥又可以蒸窩頭下面教您一招

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面粉、細(xì)玉米面、黃豆面、無(wú)鋁泡打粉混合均勻后過(guò)篩。

2

將速溶酵母加入到溫牛奶里融化，加入糖略拌勻；將該牛奶倒入面粉里，揉和成光滑的面團(tuán)。

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在模具內(nèi)薄抹上色拉油，放入揉光滑的面團(tuán)；表面蓋上濕布，放在溫暖處醒發(fā)一個(gè)半小時(shí)左右，醒發(fā)至面團(tuán)體積膨脹一倍以上。

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用葡萄干、蔓越苺干在面團(tuán)表面嵌出花形；蒸鍋內(nèi)放入冷水，模具放在蒸屜上，大火蒸15分鐘后，改中火再蒸15分鐘關(guān)火。立即取出，脫模后切塊。

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玉米面和黃豆面中的蛋白質(zhì)不容易形成面筋，所以才需要與白面摻和著才能成形，因此我覺(jué)得只要白面的量能夠使面粉揉捏成形即可，沒(méi)必要占太大的量，還是要盡可能多的以雜面為主。

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粗糧，是指除精白米、富強(qiáng)粉或標(biāo)準(zhǔn)粉以外的谷類食物，如小米、玉米、高粱米等粗糧中含有豐富的膳食纖維。補(bǔ)充一定量的粗糧對(duì)身體來(lái)說(shuō)是有利的。

常吃粗糧的好處

　　粗糧可以讓人產(chǎn)生更多的咀嚼動(dòng)作，細(xì)嚼對(duì)促進(jìn)頜骨的發(fā)育、預(yù)防牙齒疾病有著很重要的作用。細(xì)嚼可以減少齲齒的發(fā)生。牙齒的咀嚼表面并不是一個(gè)光滑的平面，而是凹凸不平的，有許多溝裂，不容易保持清潔。咀嚼時(shí)的摩擦作用，可使牙齒表面受到唾液的沖洗，增強(qiáng)牙面的自潔作用，減少齲齒的發(fā)生。

　　據(jù)國(guó)外研究，咀嚼粗糧等耐嚼品時(shí)通過(guò)下頜關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)，使腦部血液循環(huán)暢通，加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的活化，從而起到預(yù)防大腦老化和老年性癡呆的作用。咀嚼動(dòng)作鍛煉臉部肌肉的同時(shí)，也可以間接地刺激大腦，使血液源源不斷地輸往腦部。腦細(xì)胞信息往來(lái)頻繁，由于刺激作用，腦的激素分泌增多，大腦的思維能力和工作效率就會(huì)顯著提高。與正常老人相比，癡呆老人所擁有的自己的恒牙越少，義齒的使用率越低，咀嚼力越弱，癡呆的可能性也就越高。

黑花生入水即“變臉”

市民投訴：“黑花生”入水即掉色

4月26日，楊女士買了一袋黑花生仁。5月3日，楊女士把花生仁倒入水中，不明物體就出來(lái)了。楊女士說(shuō)，一些紫黑色的物質(zhì)從花生仁中擴(kuò)散出來(lái)，過(guò)了約1分鐘后，整鍋的水就被染成了深紫色。當(dāng)晚，楊女士就帶著這袋黑花生仁前往超市，商家當(dāng)晚向廠家進(jìn)行了求證，廠家最后答復(fù)稱產(chǎn)品合格，這是新產(chǎn)品，掉色是正常現(xiàn)象。對(duì)于商家的解釋，楊女士始終不能接受。當(dāng)晚雙方只好不歡而散。楊女士當(dāng)晚還購(gòu)買了一袋在售的黑花生仁，作為證據(jù)。

農(nóng)科專家：是否為真的黑花生“值得懷疑”

5月7日，記者將這袋花生仁帶到了廣西農(nóng)科院。專門致力于研究黑花生培育的經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)從試驗(yàn)田里取來(lái)了黑花生，將其與楊女士買的黑花生仁進(jìn)行了對(duì)比。從外觀來(lái)看，試驗(yàn)田黑花生仁通體接近黑色，顏色均勻，外表較為光滑。

記者事后取了試驗(yàn)田的黑花生與楊女士買的黑花生仁進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間浸泡對(duì)比。試驗(yàn)田黑花生在10多個(gè)小時(shí)的浸泡后變化的程度較小，而楊女士買的黑花生仁基本與普通花生無(wú)異了。