驢掌柜阿膠糕創(chuàng)始人

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1. 阿膠、冰糖直接用打粉機打成粉備用。個人不喜歡太甜的，所以冰糖的比例較低，個人可根據自己口味調整，不過建議冰糖份量不要超過阿膠的份量。2. 稱取黑芝麻經過淘洗、涼干，炒香后備用，也可購買超市內干凈的黑芝麻，就不用淘洗了；黑芝麻炒香：取涼干后的黑芝麻放入炒鍋內，用文火緩慢加熱，并不斷攪拌。觀察其水氣蒸發(fā)情況，聞其氣味。開始時，略有青草氣味；繼續(xù)攪拌炒制便無水氣產生，手感黑芝麻干燥、變輕。取少許黑芝麻用拇指和食指單層擠壓極易破碎，并且氣味略帶香氣時，立即出鍋，降溫備用。3. 核桃仁 ，經挑選、清洗、炒香后備用，務必把隔閡去掉。核桃仁炒香： 取挑選清洗后的核桃仁放入炒鍋內，用文火緩慢加熱，并加蓋鍋蓋，定時翻動。待核體溫度升高后，將火稍微加大，不斷翻動。炒制到核體略顯黃色，并看到在鍋內核體的內衣碎銷增多；當取核體用手輕捻，內衣極易脫落時，既可出鍋，降溫備用。

阿膠糕功效及適用人群

補血養(yǎng)顏可用阿膠糕

阿膠糕特別適合女士長期服用，有非常好的美容效果，可以令頭發(fā)烏黑，富有光澤和彈性，減少面部色斑與皺紋，其良好的補血效果能夠延緩衰老。

阿膠糕適用于痛經

女性痛經多是因為身體內寒濕重，患痛經的女性來月經時不但會肚子痛或腰痛，而且月經的顏色也偏深，多有血塊。中醫(yī)有句話叫“血行風自滅”，只要身體內的氣血足了，寒濕在體內就沒有立足之地了。長年吃阿膠糕補血效果好，最適合月經不調的女性長年食用，是補血補氣的佳品。

孩子吃阿膠糕同樣好，因為補血效果好，利于孩子的生長發(fā)育，還能促進腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，改善小兒哮喘也有特效。

阿膠糕對男士也有很好的效果，能改善脂肪肝、血液粘稠度高，還是適用于痛風的特效藥；同時也適合老人補血、補腎。

阿膠糕也是因人看緩解時間長短，有的人兩盒，有的人四盒，不用那么確切，但是肯定會有效果，正常一般兩盒就可以見到效果，反饋一定要及時收藏。月經延后主要因為氣血虧虛，勞累，思緒，飲食虧結會造成氣血虧結，還有就是月經期前受寒，寒凝血淤，如果經期不保暖就會造成這樣的癥狀。另外一個原因就是宮寒，是造成拖后的原因，而且量少，有血塊，發(fā)黑，之前因為貧血，有黑色血塊，現在幾乎都沒有血塊了。