阿膠糕還是福牌好

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　冰糖選用一般的冰糖就好了，如果選用很大塊的那種需要打粉，一般的小塊就不需要。

　　黃酒我一般都選用jm的，這個品牌黃酒是適合熬阿膠的，至少在產(chǎn)阿膠的本地都是選用這個牌子，黃酒從幾塊到幾十不等，當然還有更好的，熬阿膠選用幾十塊錢的就挺好的了。網(wǎng)上看到選用各種黃酒熬阿膠的都有，其實各地黃酒都會有所不同，個人認為，對于熬阿膠來說，jm黃酒更合適吧。

　　黑芝麻，我一般都用低溫烘焙的，這種的熟黑芝麻不會糊。如果是炒的話，比較容易糊，當然，有的人的確能炒出來很香且一點不糊的黑芝麻。這個不作為今天討論的話題，飄過。

　　核桃仁，要山核桃，新鮮的。現(xiàn)剝的。大家都知道核桃仁剝出來久了容易出油的，雖然一樣可以吃，但是會影響口感。核桃仁我都直接用生的，也有很多人是炒熟的。個人感覺沒必要，生的和熟的放在阿膠糕里，口感不會有太大差異，而且熟的應(yīng)該容易上火。所以直接用生的核桃仁就可以。

　　紅棗干，這里肯定有人要問，為什么不選用紅棗，而要用紅棗干。在這里，跟大家解釋一下，紅棗是帶有一定水分的，放在阿膠糕里熬制以后，吃起來會有一種“很濕的”感覺，好吧，這個用詞不準，但是真的不知道如何描述。此處只可意會不可言傳。選用紅棗干，熬制以后，既不會那么干，也不會那么“濕”。

　　枸杞，選用寧夏枸杞，一般藥用的都采用寧夏枸杞，但要注意區(qū)分，有些其他產(chǎn)地的會冒充寧夏枸杞。

　　原料都一一介紹完了，下面即將進入正式熬阿膠糕階段了。

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時內(nèi)，忌吃蘿卜。

　　食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。

　　阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補氣藥物，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，服用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。

　　牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機物發(fā)生反應(yīng)，降低滋補效果，因此服用阿膠時，忌用牛奶送服。

　　阿膠不能和大黃一起吃，由于大黃具有瀉火的功效，同食不會有什么影響，但是會失去阿膠的作用。

使用期會出現(xiàn)月經(jīng)莫名提前或推后，經(jīng)量增加或者減少，時間變長或者變短，顏色變深，有大量血塊等現(xiàn)象，這說明已經(jīng)開始在調(diào)理，調(diào)整內(nèi)分泌，排出淤血，使用兩到三個月后就會時間穩(wěn)定，痛經(jīng)消失，月月輕松。通過這個過程，能達到排出淤血的理想效果

保健功效

1．補血

2．止血

3. 治.療婦科疾病

4. 防癌抗癌

5. 清肺潤燥治咳嗽

6．治腹瀉

7. 男性疾病

8. 保胎安胎

9. 滋陰，改善睡眠

10．擴張血管作用

11. 美容養(yǎng)發(fā)

13. 健腦益智

14. 亞健康人群提高免疫力

15. 特殊職業(yè)者抵抗輻射

適用人群

女性服用：

經(jīng)期中的女性：經(jīng)期出現(xiàn)的小腹腹痛，墜脹，肢體倦怠，精神不振等癥狀；生理周期紊亂、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的女性；

12. 防治老年病，延緩衰老