德州東旭糧油五谷雜糧禮盒真空包裝小雜糧批發(fā)代加工,真空包裝麥仁批發(fā)定做,
麥仁是一種糧食,粗糧的一種,由于加工工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,所以麥仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。麥仁是一種,可以起到食療的功效。麥仁的功效與作用有哪些呢?下文具體介紹了。 軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低,并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高,并被碾磨成普通的、營(yíng)養(yǎng)豐富的面粉。麥仁的堅(jiān)果風(fēng)味較重,這種淡棕色的顆粒成為谷制品或面包、烤制品的添加劑。甚至可以在涼菜沙拉中取代意大利通心粉等。 麥仁為全麥谷物顆粒,含有麥類谷物的全部營(yíng)養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類,但這兩個(gè)名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于:其麩質(zhì)蛋白含量。 功效:小兒營(yíng)養(yǎng)不良,骨折,骨質(zhì)疏松,男性疾病,骨科疾病都有治療效果。 購(gòu)買指南:可以在健康食品店或食品店中買到。 烹調(diào)難易度:容易但耗費(fèi)時(shí)間。軟麥仁必須煮20~30分鐘。但可以通過(guò)炒制縮短其烹調(diào)時(shí)間。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質(zhì),包括鐵和鋅。 購(gòu)買指南:可以在健康食品店或食品店中買到。 以上詳細(xì)介紹了麥仁的功效與作用。麥仁的含糖量較低,所以,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),適量的食用一些麥仁,,也是對(duì)健康非常有好處的。,可以讓我們身體更健康,所以,在日常飲食中,要做到不挑食。
好粥道好處多多更營(yíng)養(yǎng)
常喝營(yíng)養(yǎng)粥的好處:
1.預(yù)防感冒:天冷時(shí),清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
2.容易消化,調(diào)養(yǎng)腸胃:白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
3.防止便秘:稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4粥的好處多多,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)素與膳食纖維,對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的良方。
春雷面面俱到中的小米面做法簡(jiǎn)介
小米營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)氣,滋陰養(yǎng)血,減輕皺紋,美容,防止消化不良等功效,用小米面發(fā)糕無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是保健價(jià)值都很高,其特點(diǎn)是暄軟膨松,孔多如蜂窩,具有獨(dú)特清香味。
原料
小米面500克,面粉120克,紅小豆60克,鮮酵母15克。
做法指導(dǎo)
(1)將紅小豆淘洗干凈,煮熟。
(2)面粉加鮮酵母和較多的溫水和成稀面糊,靜置發(fā)酵。待發(fā)酵后加入小米面和成軟面團(tuán)發(fā)好。
(3)將蒸鍋內(nèi)的水燒開,鋪上屜布,放入1/3和好的面團(tuán),用手蘸清水輕輕拍平,把煮熟的紅小豆撒入1/2,鋪平,再放入剩余面團(tuán)的1/2拍平,把余下的熟紅小豆放入,鋪平,最后將面團(tuán)全部放入,用手拍平,蓋嚴(yán)鍋蓋,用旺火蒸約30分鐘,即可食用