專家支招:怎樣挑選黑花生
市民怎樣挑選放心的黑花生,專門致力于研究黑花生培育的經(jīng)濟(jì)作物研究所所長提出了三點(diǎn)建議:
一、挑帶殼的:“除非是改變它的基因,否則是沒法染色的?!碧茦s華說,市民挑選黑花生最保險的辦法就是挑帶殼的黑花生,因為如果有殼,不法商家就無法從染色上做文章。
二、挑新鮮的:專門致力于研究黑花生培育的經(jīng)濟(jì)作物研究所所長說,市民挑選的時候可以將花生仁掰開兩半,觀察如果顏色偏黃,那就說明花生不夠新鮮了,就要特別小心,因為可能進(jìn)行加工過。而如果里面偏白,就說明更加新鮮,被加工過的可能性較小。
三、挑胚芽是白色的:在每?;ㄉ实捻敹硕紩幸粋€白色的小點(diǎn),那是花生仁的胚芽。如果花生仁經(jīng)過染色,胚芽有可能也被染色,而正常的花生仁白色的胚芽是清晰可見的。
春雷黑花生的優(yōu)勢:
1、純手工挑選:春雷的黑花生是純手工篩選,保證袋袋健康,讓你吃得放心。
2、純綠色食品:無污染、無公害、無添加劑非轉(zhuǎn)基因綠色食品。
3、原產(chǎn)地直供:從生產(chǎn)基地到餐桌無任何中間商,讓您購買更放心,吃得更舒心!
4、天然弱堿水土:本產(chǎn)品種植土壤、水源是天然弱堿性,無污染,產(chǎn)品更健康,更營養(yǎng)。
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百合粥的主要配料為高粱米,大米,江米,麥仁,綠豆,紅小豆,百合等調(diào)配而成。其中百合是代表性食材。
1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2.寧心安神:百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3.美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.該品甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
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