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黑花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高？

黑花生是花生家族的一株奇葩，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特殊的保健功效。黑花生營(yíng)養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，同時(shí)也含有大量的硒元素、鉀元素等礦物質(zhì)元素，更重要的是花生衣中還含有黃酮類(lèi)物質(zhì)、黑花生衣色素、白黎蘆醇等具有獨(dú)特功能的生物成分，下面就系統(tǒng)地介紹一下黑花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1.黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老和心血管活性、抗發(fā)炎，對(duì)非菌性炎癥如關(guān)節(jié)炎等有防治的作用，增強(qiáng)皮膚的彈性，保護(hù)皮膚，促進(jìn)皮膚的健康等多種生物學(xué)功效。

2.對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)記憶力有良好的作用。

3.可使大腦思維敏捷，是神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴胺的前驅(qū)物質(zhì)，在高層次的神經(jīng)傳導(dǎo)、刺激及改變大腦活動(dòng)方面具有重要作用。

4.有助于改善生理能力，使精神亢奮，有助于控制精神抑郁及焦躁癥。

5.可提高免疫系統(tǒng)功能，預(yù)防腎結(jié)石，有助于緩解低血糖。

6.降低血液中總膽固醇和有害膽固醇含量，預(yù)防心血管疾，有“動(dòng)脈清道夫”的美譽(yù)

德州問(wèn)天商貿(mào) 春雷面面俱到中的黃米面簡(jiǎn)介 春雷禮盒健康營(yíng)養(yǎng)的選擇

黃米面知識(shí)介紹: 黃米本是北方一種糧食，照字典的解釋?zhuān)侨チ藲さ氖蜃拥墓麑?shí)，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏;把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面。

黃米面營(yíng)養(yǎng)分析: 黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。

黃米面適合人群: 一般人群均可食用

1. 適宜于體弱多病，面生疔瘡者食用;適宜陽(yáng)盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用;

2. 身體燥熱者禁食。

黃米面食療作用: 黃米味甘、性微寒;

具有益陰、利肺、利大腸之功效;

可治陽(yáng)盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。

春雷精品禮盒農(nóng)家粗糧

1.玉米渣：玉米中的維生素含量非常高，為稻米的5-10倍

2.花豇豆：花豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧?kù)o，調(diào)理消化系統(tǒng)

3.黑香米：黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)

4.綠豆：豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性。

5.紅小豆：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，更有固精益氣、止血、強(qiáng)筋健骨等作用

6.黑小米：營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等與大米相比，維生素B1高1,5倍，維生素B2高1倍，粗纖維高4-7倍。黑小米還含有豐富的氨基酸，黑小米無(wú)論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達(dá)97,4%。

7.豆?jié){料：豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣以及維生素、核黃素等

8.江米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等