驢掌柜阿膠糕不一樣的選擇

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取1-2勺用開水沖服，每天每天清早起床喝上一碗。

阿膠膏中有阿膠、紅棗、桂園，可以補(bǔ)血，黑芝麻、核桃仁、枸杞能補(bǔ)腎，冰糖能潤燥，又有酒在里面增加功效，做法精細(xì)，特別容易消化吸收，所以一般在連吃1至2個月后，血色素都會明顯增加，特別適合婦女長年服用，而且也適合老年人補(bǔ)血、補(bǔ)腎，治.療咳喘效果也很好。阿膠、冰糖直接用打粉機(jī)打成粉備用。個人不喜歡太甜的，所以冰糖的比例較低，個人可根據(jù)自己口味調(diào)整，不過建議冰糖份量不要超過阿膠的份量。

純手工熬制，很辛苦，真空機(jī)封口都是人工一片一片擺上，嫌棄切的丑的，封跑氣的繞道，一把張小泉，一版阿膠糕，切封1個半小時，手上的老繭7.8個，為什么不用切封機(jī)，店主潔癖，清理沒有菜刀來的快，煩，放棄，好清理的買不起，貴，放棄

     下單熬，春夏不用催，秋冬排排隊，訂制口味2斤起，默認(rèn)枸杞味，可下單玫瑰，木糖醇，葡萄干，桂圓，隨您心意，72小時出貨，得去超市買別的輔料，所以請見諒慢！

      不能吃不賣，圖是手機(jī)拍的，美圖秀秀弄了個合適尺寸就上傳了，圖上模特店主真人，來濟(jì)南可以約飯，濟(jì)南地區(qū)專柜可自提，自提點(diǎn)：1，高新美蓮廣場一樓東阿阿膠專柜，2市中大觀園商廈1樓，東阿阿膠專柜。

      買之前，跟店主聊聊，對您服用很有幫助，放心，24小時都在。

      無定制下單，一斤阿膠膠片+輔料出四斤阿膠糕：東阿阿膠紅標(biāo)500g，枸杞150g，核桃仁500g，黑芝麻250g，紅棗丁150g，即墨黃酒2瓶。平攤下來，一斤大概含25%阿膠膠片。不來虛的，膠質(zhì)含量和阿膠含量還是有區(qū)別的，無明膠，容易融化，室溫超過20度，不冷藏麻煩舔舔袋子.

等阿膠變得濃稠之后用筷子挑一點(diǎn)阿膠觀察，阿膠不會像水滴一般掉下來，出現(xiàn)如下圖的“掛旗”現(xiàn)象就熬制好了。成品的質(zhì)量如何就決定于這一步的火候，水分太多阿膠糕容易散開，食用的時候糊糊的很黏手，熬得過火阿膠有一股焦味。

將事先炒好的核桃仁、芝麻、紅棗、加上枸杞，放入鍋中，攪拌均勻。 動作要快哦，冷了就攪不均勻啦！