驢掌柜阿膠糕滋補(bǔ)佳品

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核桃仁要掰成1/4大小，（如果整個(gè)放下去成品看上去不太精致）用相同的方法炒熟核桃仁。核桃仁較容易炒焦，要小火慢炒，或者用微波爐中高火加熱3-4分鐘。

由于棗肉里有水分，直接把棗子放進(jìn)阿膠糕中，阿膠糕變得不容易存儲(chǔ)，所以棗肉也要稍微炒制一下。  制作過程：

將裝有阿膠、黃酒的陶瓷煲放到煤氣灶上用中小火加熱，放入冰糖，用筷子不停地?cái)嚢?。等阿膠全部烊化后，改小火熬制。

1.忌油膩食物。

   2.凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、痰多者慎用。

   3.感冒病人不宜服用。

   4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在專家指導(dǎo)下服用。

   5.本品宜飯前服用。

   6.按照用法用量服用，小兒應(yīng)在專家指導(dǎo)下服用。

   7.服本品二周或服本品期間癥狀無改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即停用本品并去*院就診。

   8.對(duì)本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。

   9.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。

   10.兒童必須在***監(jiān)護(hù)下使用。

   11.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。

中醫(yī)角度來講脾胃虛弱,食欲不振,大便溏泄,苔黃厚膩者慎服.服用期間最.好不要吃辛辣油膩食物．以免影響療效．

在月經(jīng)期感冒發(fā)燒生病期間都要暫停吃阿膠，吃阿膠后先不要吃大蒜等辛辣食物，否則會(huì)影響阿膠的功效

感冒時(shí)期不宜吃阿膠糕