京釀零添加醬油采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技,中科院隧道式低溫多菌種發(fā)酵,以優(yōu)質(zhì)無公害脫脂大豆和小麥為原料。
不含任何添加劑、防腐劑,經(jīng)過380天的天然發(fā)酵釀制而成的優(yōu)質(zhì)釀造醬油。
食品中過量使用添加劑,防腐劑會加速人體內(nèi)微量元素的流失,阻止機(jī)體正常的生物代謝,破壞消化系統(tǒng)功能,使人體器官受到不同程度的侵害,導(dǎo)致各種疾病,情緒煩躁、生長、智力發(fā)育遲緩,致癌,成年人則會產(chǎn)生生殖障礙。京釀零添加醬油最直接的避免了食品添加劑對人體造成的損傷,從根本上保證了食品的安全。
鮮艷的紅褐色,濃郁的醬酯香,味道鮮美,咸甜醇和,健康綠色,是烹調(diào)各種菜肴的幫手,也是宴會佐餐的好伴侶。烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的醬油,可增加食物的香味,并可使其色澤更加好看,從而增進(jìn)食欲。醬油的主要原料是大豆,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素和礦物質(zhì)。
本品適用于蘸點(diǎn)魚蝦、蟹、拌食涼菜等,也用于調(diào)烹各種菜肴,只需少許即可增加各種菜肴鮮味,是您調(diào)味養(yǎng)生的最佳選擇。