驢掌柜阿膠糕的功效

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如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠糕。

由于阿膠有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過敏；它也能激.活抗.體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹(jǐn)慎使用。

高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。

阿膠的療程：一盒適應(yīng)，兩盒吸收，三盒改善，四盒鞏固。

阿膠糕保存：一般情況下是放冰箱冷藏保存，因?yàn)橹谱鬟^程中沒有添加任何防腐劑增稠劑等，如果一時(shí)半會(huì)吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來放冷凍保存，等到吃的時(shí)候再拿到冷藏即可。

核桃仁 ，經(jīng)挑選、清洗、炒香后備用，務(wù)必把隔閡去掉。核桃仁炒香： 取挑選清洗后的核桃仁放入炒鍋內(nèi)，用文火緩慢加熱，并加蓋鍋蓋，定時(shí)翻動(dòng)。待核體溫度升高后，將火稍微加大，不斷翻動(dòng)。炒制到核體略顯黃色，并看到在鍋內(nèi)核體的內(nèi)衣碎銷增多；當(dāng)取核體用手輕捻，內(nèi)衣極易脫落時(shí)，既可出鍋，降溫備用。

用小毛刷或者用紗布沾少許香油或者其它諸如色拉油均勻的涂在不銹鋼盤內(nèi)表面，備用。千萬要注意毛刷別掉毛。 5 熬膠：把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開始打開電磁爐開關(guān)，用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；