| 服務項目 | 瀏覽量4 | 發(fā)布時間2017-01-30 |
| 品牌濟南雅暢 | 所在地山東 濟南 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
眾所周知，阿膠是驢皮所熬制。目前不管是官方還是第三方組織都沒有一個明確的數(shù)據(jù)來解答到底中國有多少驢皮，各家公司又掌握了多少驢皮資源，很少有企業(yè)開放參觀自己的驢皮倉庫或者養(yǎng)驢基地。個別烏頭驢養(yǎng)殖基地，據(jù)看守大門的工作人員表示，該基地烏驢數(shù)量最多的時候是80余頭，但現(xiàn)在就20來頭驢。十幾頭驢集中在一個驢圈里，其他驢圈里空蕩蕩的。
目前阿膠糕的市場品牌混亂，質(zhì)量更是參差不齊。消費者稍不注意，就有可能被商家的各種銷售手段欺騙。消費者有必要更深的認識阿膠糕。
等阿膠變得濃稠之后用筷子挑一點阿膠觀察，阿膠不會像水滴一般掉下來，出現(xiàn)如下圖的“掛旗”現(xiàn)象就熬制好了。成品的質(zhì)量如何就決定于這一步的火候，水分太多阿膠糕容易散開，食用的時候糊糊的很黏手，熬得過火阿膠有一股焦味。
將事先炒好的核桃仁、芝麻、紅棗、加上枸杞，放入鍋中，攪拌均勻。 動作要快哦，冷了就攪不均勻啦！
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