山東低溫烘焙五谷雜糧廠家低溫烘焙熟蠶豆
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源于西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國(guó)。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。
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食療作用:
1. 健腦
如果你正在應(yīng)付考慮或是個(gè)腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。[5]
2.降低膽固醇
蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。
3. 預(yù)防心血管疾病
蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,預(yù)防心血管疾病。
4.益氣健脾
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它能益氣健脾,利濕消腫。
5. 延緩動(dòng)脈硬化
蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化。
6.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)
蠶豆中的鈣,有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化,能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
7. 防癌抗癌
蠶豆也是抗癌食品之一,對(duì)預(yù)防腸癌有一定作用。
禁忌人群
一般人都可食用。老人、考試期間學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者都適合食用;中焦虛寒者不宜食用,發(fā)生過蠶豆過敏者一定不要再吃;有遺傳性血紅細(xì)胞缺陷癥者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結(jié)腸炎、尿毒癥等病人要注意,不宜進(jìn)食蠶豆;患有蠶豆病的兒童絕不可進(jìn)食蠶豆。
春雷低溫烘焙雜糧的山東特產(chǎn)蠶豆 廠家直銷,品質(zhì)高,價(jià)格低,先介紹一下低溫烘焙蠶豆的功效和作用有哪些?
低溫烘焙蠶豆是很多人都很喜歡的一種食物,而烘焙過的蠶豆的吃法也是十分的多種多樣。但是,很多人經(jīng)常吃蠶豆卻不知道蠶豆到底有哪些好處,蠶豆有哪些功效和作用。專家表示,蠶豆富含很多營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體的骨骼、大腦和神經(jīng)組織都有很好的效果。那么呢? :營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蠶豆中含有調(diào)節(jié) 蠶豆 大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化,能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,預(yù)防心血管疾病。如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化,蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用?,F(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一,對(duì)預(yù)防腸癌有作用。
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低溫烘焙五谷雜糧原料綠豆,廠家直銷,價(jià)格優(yōu)惠
低溫烘焙五谷雜糧原料綠豆,廠家直銷,價(jià)格優(yōu)惠。低溫烘焙綠豆最常見的谷物類當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會(huì)吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類食物。
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綠豆能解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。