火鍋培訓(xùn)

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重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家好?

　　重慶火鍋,它的美妙誘人之處在其味，而其味來自火鍋底料的制作，它決定火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。底料的好壞，關(guān)系到火鍋的成敗。重慶火鍋的品種較多，火鍋底料自然也各有差別，但最基本鍋底的是紅湯、清湯兩種。只要掌握了這兩種鍋底配方和調(diào)制方法，處理好應(yīng)注意的事項(xiàng)，就可調(diào)制出上等火鍋原湯。重慶火鍋技術(shù)這么奧妙，想學(xué)重慶火鍋，重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家好?重慶餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家不錯(cuò)的火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們不是專門的培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校，我們的學(xué)員不做批量生產(chǎn)，我們傳授的是真技術(shù)，所有學(xué)員通通一對(duì)一教學(xué)，保證讓你學(xué)到位!

　　星廚匯正宗火鍋技術(shù)培訓(xùn)選料豐富，四季所產(chǎn)這許多食物原料均可入饌，如各種肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜，營養(yǎng)豐富，均為人體所必需。加之，重慶火鍋不是將大部分原料提前下鍋，而是直接燙食，一夾一涮，便可食用，其營養(yǎng)素大部分未損失，既鮮嫩可口，又有益于健康。

　　雄秀西南，輻射全國，飲譽(yù)海外。重慶火鍋和重慶文化一樣，講究的是味感的濃烈擅變?；疱伒膬?nèi)容深厚浩瀚，就湯汁所需調(diào)料而言就有幾十種。如今，重慶已是火鍋之都，其獨(dú)具特色的火鍋已經(jīng)形成了一種具有濃郁地方特色的、影響巨大的民族飲食文化。

　　星廚匯所培訓(xùn)的火鍋，百種鍋，百種味，讓您常吃火鍋也能吃出新意。傳統(tǒng)、時(shí)尚、養(yǎng)生，星廚匯火鍋培訓(xùn)是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的煮藝佳作，不僅是消費(fèi)者的最愛，也是創(chuàng)業(yè)者的首選。學(xué)火鍋技術(shù)，學(xué)正宗火鍋技術(shù)。

正宗重慶火鍋培訓(xùn)

　　重慶人的“麻辣”，也就是重慶人的耿直，重慶人的豪爽，而這耿直豪爽當(dāng)中，更彰顯了重慶人的重情重義。那些能夠熱火朝天相聚一起，大碗喝酒大塊吃肉的，無不是一些性情中人，一些重情重義的好兄弟，而讓人身心通泰爽透透的，除了這桌上的麻辣，還有這朋友的情義，正所謂有朋自遠(yuǎn)方或近處來，不亦“嗨皮”乎!哪有教火鍋?重慶正宗火鍋培訓(xùn)就在星廚匯重慶餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)所培訓(xùn)的火鍋技術(shù)，是重慶最正宗的重慶火鍋，學(xué)技術(shù)就到重慶星廚匯!

　　源于民間，本是成就“重慶火鍋”的原因，但日益壯大的火鍋行業(yè)，卻成為制約其品牌化發(fā)展的因素之一。眾所周知，火鍋品牌若想在消費(fèi)者中做到獨(dú)樹一幟，獨(dú)特的口味是關(guān)鍵。目前的火鍋市場多以麻辣和清湯為主，千篇一律的風(fēng)格無法在消費(fèi)者心目中留下獨(dú)一味的品牌印象?？胺Q為特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)星廚匯一致在堅(jiān)持將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，其打造的獨(dú)特味道，讓廣大食客們大快朵頤，流連忘返。

重慶火鍋培訓(xùn)哪家強(qiáng)

　　創(chuàng)業(yè)開店，星廚匯專注于教會(huì)學(xué)員開一家正宗的重慶火鍋店或適合學(xué)員當(dāng)?shù)乜谖读?xí)慣的重慶火鍋店。

　　對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，特別是小本創(chuàng)業(yè)、初入火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，如果自己開火鍋店，而自己又不會(huì)核心技術(shù)的話，請(qǐng)個(gè)廚師一個(gè)月要花幾千元的工資不說，最終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險(xiǎn)。所以，對(duì)于創(chuàng)業(yè)型的開店來說，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開火鍋店賺錢的最可靠的法寶。在我們這里學(xué)了技術(shù)回去，開店當(dāng)老板的完全不用請(qǐng)廚師了，自己完全可以獨(dú)當(dāng)一面，從核心技術(shù)到經(jīng)營管理完全可以獨(dú)當(dāng)一面。

　　重慶火鍋如同美艷時(shí)髦的都市姑娘，麻得溫柔、辣的瀟灑。我們?cè)敿?xì)傳授重慶火鍋的配方、炒制火鍋的底料、老油、味碟、配菜，火鍋的老油回收處理以及多種香料的功效及用量。并在重慶老火鍋的基礎(chǔ)上，融會(huì)貫通地教會(huì)學(xué)員紅湯火鍋、鴛鴦火鍋、清湯火鍋、花江狗肉火鍋、烏江片片魚火鍋、凱里酸湯魚火鍋、花溪清湯

鵝火鍋、毛肚火鍋、辣子雞火鍋、豆花火鍋、冷鍋魚火鍋、啤酒鴨火鍋等十余種迎合全國各地口味習(xí)慣的火鍋鍋品。

　　同時(shí)，我們傳授的火鍋技術(shù)，不干燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長痘、中藥配制;顏色紅亮、回味悠長、不加任何色素;香味持久、久煮不變味、不變色;不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營起來省心。

　　火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家好?星廚匯，專注特色餐飲技術(shù)研發(fā)，行業(yè)領(lǐng)先，味道正宗?；疱伵嘤?xùn)佼佼者，歡迎實(shí)地考察!