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薇甜西點港式甜品課程

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基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量0 發(fā)布時間2017-07-05
品牌薇甜西點 所在地江蘇 南通 起訂≥1 個
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詳細說明
針對獨立開專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺的學員,內(nèi)容精簡實用,實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性教學特色。

1、港式甜品的由來及市場的分析,工具及設(shè)備的介紹
2、冰糖水、糖不甩的制作
3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作
4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾
5、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍
6、煮黑糯米、椰紫米軟糕制作
7、煮西米、焗荔茸西米布甸制作
8、芝麻糊、杏仁茶制作
9、核桃露制作
10、芒果千層、榴蓮千層的制作及裝飾
11、雪媚娘的制作及裝飾
12、芋球、湯丸、雙拼制作
13、芭菲、姜汁撞奶、黃金番薯糖水制作
14、冰糖雪梨、桂圓銀耳紅棗湯、小丸子制作
15、海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作
16、雪山系列、小丸子系列制作

17、奶昔系列、果汁系列制作

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