罐頭食品的危害
罐頭食品的危害
高糖分使胰啊腺負(fù)荷加重
很多水果類罐頭都添加了大量的糖,這是為了增加口感。這些糖被攝入人體后,由于能量較高,會(huì)導(dǎo)致。同時(shí),可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高,胰啊腺負(fù)荷加重。另外,研究還發(fā)現(xiàn),糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),從而影響免啊疫力。
含有添加劑
罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美,在加工過程中,罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等,對(duì)小兒有害。
粟葆自加熱米飯
不用下廚房神奇自熱,即開即食!素包子加熱米飯由發(fā)熱包與水反應(yīng)后,幾秒鐘內(nèi)迅速升溫,溫度可高達(dá)150多攝氏度,蒸汽溫度更是高達(dá)200攝氏度,保溫時(shí)間可達(dá)23個(gè)小時(shí),春夏秋冬都可銷售,四季火爆?! ?/span>
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罐頭食品的危害
罐頭食品方便好吃,成了很多上班族必備的佐餐食品。但是營養(yǎng)師告訴我們,罐頭食品危害大,不宜多吃。那么罐頭食品的危害有哪些呢?下面中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)為您介紹罐頭食品的危害。
罐頭食品的危害
高糖分使胰啊腺負(fù)荷加重
很多水果類罐頭都添加了大量的糖,這是為了增加口感。這些糖被攝入人體后,由于能量較高,會(huì)導(dǎo)致。同時(shí),可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高,胰啊腺負(fù)荷加重。另外,研究還發(fā)現(xiàn),糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),從而影響免啊疫力。
含有添加劑
罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美,在加工過程中,罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等,對(duì)小兒有害
發(fā)熱包原理
發(fā)熱包里的是生石灰和焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰,熟石灰組成的碳酸鈉和水反應(yīng)快速放熱,提供最初的熱量灰并放出大量的熱和水蒸氣,鐵、鋁、活性炭等合劑與水融合后能夠自動(dòng)加熱,持續(xù)氧化放出熱量, 并產(chǎn)生少量氫氣,加熱中產(chǎn)生的水蒸氣沒有毒,現(xiàn)在很多自熱米飯都是通過這個(gè)原理來做的 可以用來煮雞蛋等等。