罐頭的壞處
1.含有防腐劑。為延長保存期,罐頭食品在制作過程中要加入防腐劑,經(jīng)常食用對肝啊腎啊均有損害。
2.含有添加劑。為了使罐頭更美味,在加工過程中會(huì)加入香料、色素、人工調(diào)味劑等添加劑,常吃對人體有害。
3.損失維生素。罐頭加工后損失維生素C大約有10%~60%,維生素B損失20%~80%,維生素P損失近10%,維生素A損失15%~20%。
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牛肉的營養(yǎng)價(jià)值
一、牛肉的營養(yǎng)價(jià)值:
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益汽、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
粟葆自加熱米飯--軍擁自加熱快餐
營養(yǎng)價(jià)值軍擁快餐在世界快餐家族中首屈一指。軍擁快餐與民用快餐最顯著不同的標(biāo)志之一是它特別強(qiáng)調(diào)食品的營養(yǎng)價(jià)值。在野戰(zhàn)條件下,官兵的勞動(dòng)強(qiáng)度是巨大的,一個(gè)人在重度軍事勞動(dòng)中每人每天消耗體能為4000大卡。軍擁快餐所提供的能量必須達(dá)到4000大卡才能補(bǔ)充消耗的體能需要,否則,就可能“入不敷出”,影響正常的訓(xùn)練。在保證能量基本供應(yīng)的同時(shí),還要加強(qiáng)營養(yǎng)素供應(yīng),如維生素、礦物質(zhì)等。因此,軍擁快餐絕不是簡單的充饑品,是一份精心設(shè)計(jì)、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理的食品。在假冒偽劣食品頻出的年代里,軍擁快餐在社會(huì)上始終保持了較高的知名度,這是與它的科學(xué)設(shè)計(jì)、精心配方分不開的。
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解密自熱米飯發(fā)熱包的成分
解密自熱米飯發(fā)熱包的成分:發(fā)明一種多用途自發(fā)熱袋,主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經(jīng)搓揉可發(fā)熱至60℃,可用于冬季取暖、醫(yī)療熱敷,加入生石灰、碳酸鈉和水,溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,溫度保持時(shí)間長20分鐘降至100℃,60分鐘后降至60℃。本發(fā)明用于冬季取暖熱敷后的材料可以反復(fù)使用,使用后仍可以與生石灰、碳酸鈉混合后,加水升溫,用于加熱食物。
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