自加熱米飯

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方便食品--罐頭的危害你知道嗎？

破壞氨基酸，使蛋紅量變性

   低溫添冷肉造食品時(shí)，特殊非在121℃高少時(shí)光減寒時(shí)，肉外露有的己體必須氨基酸會(huì)受到重大損壞。而肉種罐頭皆采取121℃的高暖低壓減寒方法入言亡菌。另里，罐尾造品西的蛋紅量經(jīng)常呈現(xiàn)變性，小大下降了我體的消化***率，養(yǎng)分價(jià)值小幅度“脹火”。

破壞維生素

   水果類罐頭、肉類罐頭中的維生素都遭到大量破壞。研究數(shù)據(jù)表明，加工罐頭時(shí)，肉中的維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6、葉酸等，會(huì)受到一定的損失。特別是維生素B1，遇熱很容易受到破壞，可損失15%～25%，維生素B2可損失10%，維生素B5可損失20%～30%。水果罐頭中的維生素C幾乎全被破壞。

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還在吃泡面嗎？

    早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多還是好少吃。讓我們來看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下，食品添加劑多達(dá)300余種，它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。

這里簡(jiǎn)單列舉方便面中的幾種添加劑:

    食鹽一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎啊臟啊。

    磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂.方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長(zhǎng)保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，它積存于血管或其他器管中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等。

防氧化劑.方便面從制成到消費(fèi)者手中，短的一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì)，對(duì)人全有害無益。 久吃方便面會(huì)帶來危害.(1)營(yíng)養(yǎng)不全方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆?；驑O少量的細(xì)小肉末。并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。方便面經(jīng)過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經(jīng)常以方便面為食，結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過多攝入，從而導(dǎo)致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。同時(shí)，由于其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏，又會(huì)造***體營(yíng)養(yǎng)不良，從而又會(huì)導(dǎo)致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)，其后果是十分嚴(yán)重的。據(jù)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實(shí)，在長(zhǎng)期食用方便面的人當(dāng)中，有60%的人營(yíng)養(yǎng)不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人感核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過氧脂質(zhì)有害健康.方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時(shí)間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生過氧脂質(zhì)，并有哈喇味。長(zhǎng)期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會(huì)促使人早衰。因此，方便面不宜作主餐長(zhǎng)期食用。

自加熱米飯與傳統(tǒng)方便食品的區(qū)別

      產(chǎn)品原理編輯傳統(tǒng)方便食品需要開水浸泡才能食用，如野外探險(xiǎn)、旅游、歩隊(duì)以及民警執(zhí)行任務(wù)等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時(shí)不用開水，不用火電，撕開外包裝，將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上，水和發(fā)熱包自動(dòng)混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鐘即可食用。粟葆自加熱米飯：不用水！不用電！隨時(shí)隨地吃熱飯！

  粟葆自加熱米飯

       眾所周知，中國(guó)人與西方人的飲食習(xí)慣有本質(zhì)區(qū)別。比如說，中國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)是以淀粉食物為主，飯菜講究色、香、味，這與西方以蛋白質(zhì)、脂肪為主的食物結(jié)構(gòu)有本質(zhì)區(qū)別。再有營(yíng)養(yǎng)的食品，吃不下或不愿意吃就失去了它的價(jià)值。因此，南方人愛吃大米，北方人愛吃面食，研制中國(guó)的快餐食品必須考慮這兩個(gè)基本因素。