加班必備自加熱米飯

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中國(guó)人太牛了----自加熱米飯的由來(lái)

      所謂自熱米飯，即不用明火和電力，便可將冷飯加熱，將生米煮熟的一種快餐。該食品由一位徐州籍的農(nóng)民工周峰發(fā)明研制。周峰系睢寧縣梁集鎮(zhèn)農(nóng)民，曾隨父親在甘肅蘭州、山西太原的建筑工地上打工。他因吃冷食拉肚子，便萌發(fā)了發(fā)明一種會(huì)自動(dòng)加熱或煮熟的米飯的念頭。

      他的自熱技術(shù)是采用金屬裂變發(fā)出熱量原理的一項(xiàng)高科技技術(shù)，已被列為國(guó)家AAA級(jí)限制出口技術(shù)。自熱方便飯通過(guò)發(fā)熱包加熱只需8分鐘便可食用；自熟方便飯從生米到熟飯也只要20分鐘。發(fā)熱包產(chǎn)生的溫度可達(dá)170度，蒸汽的熱度高達(dá)200度以上。周峰發(fā)明的自熱米飯已得到鐵道部的認(rèn)可，鐵道部將于近期向全路列車(chē)推廣。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，該自熱食品對(duì)于目前由方便面獨(dú)霸天下的快速食品市場(chǎng)，將帶來(lái)一股強(qiáng)大沖擊波。

長(zhǎng)期使用方便面的危害    

        當(dāng)然有危害啦。我們某次手賤在小賣(mài)部隨手操起包“X師傅紅燒牛肉面”（這包面貌似98克）分析凈方便面的粗脂肪含量，得出大概100克的凈方便面就有五分之一是粗脂肪！還有調(diào)味料中的鹽含量也高（這個(gè)沒(méi)做過(guò)實(shí)驗(yàn)）！而***一天的鹽攝入量是建議在6克。還有關(guān)于方便面的防腐劑，方便面是油炸，油炸的方法能殺菌且儲(chǔ)藏時(shí)間也較長(zhǎng)，不用防腐劑。調(diào)味包里本身的鹽和胡椒就是天然的防腐劑。方便面無(wú)害，但脂肪和鹽含量過(guò)高，不建議長(zhǎng)期攝取。

你還在吃方便面嗎？趕緊丟了吧

危害一：

   容易導(dǎo)致上火，方便面的香脆都是通過(guò)油炸的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺(jué)得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開(kāi)始在體內(nèi)擠壓了。所以是泡著吃，超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。    

危害二：

    制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類(lèi)食品在高溫烹調(diào)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

危害三：

   塑料餐具危害健康，桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境，而且用開(kāi)水沖泡時(shí)，它的有害物質(zhì)就會(huì)滲入食品中，從而對(duì)人的肝臟、腎啊臟啊、生殖系統(tǒng)、中樞的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

粟葆自加熱米飯--只為您的健康

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牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

一、牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

   牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益汽、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。

二、大米的價(jià)值營(yíng)養(yǎng)

    大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國(guó)人的主食之一。無(wú)論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴(lài)氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。