麥冬是部藥物學著作《神農(nóng)本草經(jīng)》記載的上品藥物,同時,也是一直被人們稱為生于階沿,用為上品的養(yǎng)生佳品。我們所熟悉的那棗核形的藥材,則是來自于其的肉質(zhì)塊莖。麥冬在河南禹州被人民稱為“禹韭”。
禹韭之名的來歷有這樣一個傳說:大禹治水成功后,地里的莊稼豐收了,老百姓產(chǎn)的糧食吃不完,大禹就命令把剩余的糧食倒進河中,河中便長出了一種草,即麥冬。人們稱此草“禹余糧”。由于此草產(chǎn)于禹州,葉窄而細長,形似韭菜,故叫做“禹韭”、“禹霞”。此草具有“滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩”的功效,故又被稱為“不死藥”?,F(xiàn)代研究結(jié)果表明,麥冬能改善心肌收縮力,對心肌細胞具有保護作用,由它作為主要成分的生脈散藥劑,在一定程度上能達到“生脈”或“復脈”的效果。
由此可見麥冬的藥用和經(jīng)濟價值較高,麥冬因其塊根是名貴的中草藥,而成為農(nóng)民種植的一種高效經(jīng)濟作物。也是常用中藥材,廣泛用于中醫(yī)臨床,為多種中成藥及保健食品原料。
麥冬烘干特點:對于中藥材來說烘干方法的不正確難免會使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過程中被揮發(fā)、被氧化損失掉,尤其是一些熱敏性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素等會發(fā)生質(zhì)變。因此,或多或少都會影響它的藥用價值。因此,有必要對現(xiàn)在技術(shù)加以改進,以盡可能保存中藥材的有效物質(zhì)及活性成分,發(fā)揮其應用的多種藥用功效。
麥冬干制是為了長期儲存而不破壞藥材其藥用成份,通過干燥方法脫出一定水份,將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。干燥過程中,干燥速度決定了品質(zhì),而干燥速度與干燥方法有關(guān),并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、藥材品種、狀態(tài)等因素的影響。
麥冬烘干機介紹---用于麥冬烘干的烘干機為空氣能高溫熱泵烘干機,該設備是一種新型節(jié)能的烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了35%-40%的電能。
麥冬烘干機的組成結(jié)構(gòu):1、熱源空氣能熱泵烘干機組。2、烘干房保溫房體。3、烘干房內(nèi)部熱風循環(huán)裝置。4、自動排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。6、裝放辣木籽的物料小推車和物料托盤。
下面小編總結(jié)下麥冬干燥工藝:供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝:烘干工藝有如下兩種:
1、干燥工藝:35-40度保溫3-4小時;升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫4小時、共14-16小時。
2、干燥工藝:35-40度保溫3-4小時;升溫到50-55度保溫10小時、升溫到55-60度保溫1小時、共14-16小時。
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