微波對(duì)物料作用的優(yōu)點(diǎn):
(1)能夠有效地利用能量;
(2)無破壞性,可在較低的環(huán)境溫度下進(jìn)行干燥,不需要高的表面溫度,對(duì)物料的物性影響較小;
(3)干燥快;
(4)干燥均勻,形成更加均勻的溫度場和濕分分布;
(5)微波有殺菌功能。
微波竹筍殺菌設(shè)備是利用微波殺菌的原理,在微波對(duì)竹筍作用時(shí),微波場會(huì)使細(xì)胞膜附近的電荷分布改變,導(dǎo)致膜功能障礙,使細(xì)胞的正常新陳代謝功能受到干擾破壞,使生物細(xì)胞的生長受到抑制,甚至停止生長或使之死亡。
微波竹筍殺菌設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、殺菌時(shí)間短。一般殺菌時(shí)間約3-5分鐘。
2、殺菌溫度低。傳統(tǒng)靠熱力殺菌的溫度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波殺菌時(shí),溫度一般在70—80℃。
3、保持竹筍原有的風(fēng)味。
4、不破壞竹筍的營養(yǎng)成分。
5、生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源,全不銹鋼制造,在生產(chǎn)的過程中,無廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。
6、全自動(dòng)化、流水線式作業(yè)。
7、勞動(dòng)強(qiáng)度低,只需要在進(jìn)料端、出料端各安排一個(gè)生產(chǎn)、操作工人即可。
山東濟(jì)南越弘微波設(shè)備
供應(yīng)微波金銀花烘干機(jī)是通過微波殺青、干燥處理,徹底殺蟲殺菌,產(chǎn)品顏色鮮艷,其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%??捎糜诿倒寤ǖ母稍锾嵊汀⒔疸y花殺青干燥,以及制作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品,品質(zhì)保證。
微波金銀花烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、加熱速度快:微波直接對(duì)金銀花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),必須有一個(gè)預(yù)熱過程。濟(jì)南越弘微波干燥機(jī)
2、加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。 濟(jì)南越弘微波烘干機(jī)
3、滅菌、醇化作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果、金銀花中昆蟲的殺蟲效果與金銀花和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān),當(dāng)金銀花的含水量小于12%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲的效果,使金銀花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
4、微波烘干金銀花具有細(xì)胞破壁作用,提高有效成分析出率。 濟(jì)南越弘微波烘干設(shè)備
5、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:微波金銀花烘干機(jī)采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮花的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。 濟(jì)南越弘微波設(shè)備生產(chǎn)廠
6、無公害、環(huán)保型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。