微波設(shè)備加熱特點:
1)、加熱干燥時間短,速度快。
2)、微波對物料加熱時不需要熱傳導(dǎo),內(nèi)外同時加熱,可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)百度。同時由于物料內(nèi)外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質(zhì)量。
3)、環(huán)保、節(jié)能;微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無熱量輻射。
設(shè)備整體設(shè)備采用進口高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼鋼板精密加工而成,濟南越弘公司擁有獨立研發(fā)、設(shè)計、制造及安裝工程能力,濟南微波干燥滅菌設(shè)備,越弘產(chǎn)品覆蓋食品,制藥,化工,家具、紡織,黑龍江微波滅菌設(shè)備,陶瓷等行業(yè),遠銷全國各地及俄羅斯、沙特、馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等國家。微波烘干設(shè)備詳情可來電咨詢,或直接到濟南越弘微波設(shè)備公司實驗考察。
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芝麻、花生微波烘干膨化
微波膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
隨著國有經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。對食品的消費需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價值的水準轉(zhuǎn)變——綠色食品。
近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。濟南越弘微波設(shè)備![](http://zs1.img-1.com/pic/115398/yuehong111/20151220104453_5869_zs.jpg)
微波膨化機的用途
微波膨化機是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于豬皮、淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
微波膨化機的優(yōu)特點:
微波膨化機是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波膨化機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產(chǎn)品膨化起來,設(shè)備占地小,無污染,操作簡單;不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進化程度高,沒有鉛污染,是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。越弘微波設(shè)備
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