液體化工微波干燥固化設(shè)備

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濟(jì)南越弘工業(yè)微波設(shè)備

芝麻、花生微波烘干膨化

微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時(shí)間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。

隨著國有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。對食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。

近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。濟(jì)南越弘微波設(shè)備

濟(jì)南越弘微波烘干機(jī)專業(yè)生產(chǎn)制造:蠅蛆蟲及黃粉蟲、蝎子等微波干燥設(shè)備 自動化高，低能耗，低成本，免人工。農(nóng)副產(chǎn)品深加工最主要生產(chǎn)設(shè)備。價(jià)格低，效率高，出產(chǎn)品質(zhì)量好等特點(diǎn)。濟(jì)南越弘微波設(shè)備公司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備與其它傳統(tǒng)加熱設(shè)備相比，生產(chǎn)速度快，效率高，節(jié)能環(huán)保。不但能提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。 微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖酸（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強(qiáng)的微波場可以導(dǎo)致氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。濟(jì)南越弘微波干燥機(jī)、濟(jì)南越弘微博烘干設(shè)備。