130KW磷酸鐵鋰微波烘干設(shè)備

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芝麻、花生微波烘干膨化

微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。

隨著國有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。對食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。

近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。濟(jì)南越弘微波設(shè)備

微波設(shè)備加熱特點：

1）、加熱干燥時間短，速度快。

2）、微波對物料加熱時不需要熱傳導(dǎo)，內(nèi)外同時加熱，可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)百度。同時由于物料內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。

3）、環(huán)保、節(jié)能；微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐，無污染，無熱量輻射。

設(shè)備整體設(shè)備采用進(jìn)口高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼鋼板精密加工而成，濟(jì)南越弘公司擁有獨立研發(fā)、設(shè)計、制造及安裝工程能力，濟(jì)南微波干燥滅菌設(shè)備，越弘產(chǎn)品覆蓋食品，制藥，化工，家具、紡織，黑龍江微波滅菌設(shè)備，陶瓷等行業(yè)，遠(yuǎn)銷全國各地及俄羅斯、沙特、馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等國家。微波烘干設(shè)備詳情可來電咨詢，或直接到濟(jì)南越弘微波設(shè)備公司實驗考察。

微波烘培烘烤設(shè)備

1、微波加熱特性是內(nèi)外同時加熱，加熱均勻，焦糊少。

2、微波烘烤具有彭化功能，烘烤后酥脆可口。

3、微波烘烤可以保證核桃色澤。

4、微波具有殺菌殺霉菌殺蟲功能。

5、微波為潔凈能源無附帶產(chǎn)物無污染。

6、本設(shè)備無熱慣性，設(shè)備即開即用，無需預(yù)熱。

7、本設(shè)備為節(jié)能設(shè)備，在同類電烘烤設(shè)備中最節(jié)能。

8、溫度可人性化控制，調(diào)節(jié)程度高。

9、可流水線式生產(chǎn)，設(shè)備操作簡單。

10、與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。

適合產(chǎn)品：

干果類的：白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。越弘微波設(shè)備