話梅香精
英文名稱: Preserved prunes flavour
性狀:粉末、液體(水溶、油溶)均有,純正自然的話梅香味
包裝規(guī)格:可根據(jù)客戶需求提供包裝
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
適用范圍:蜜餞、糖果、餅干、炒貨、膨化食品、日化用品等
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本品是一種新型增香劑,具有濃郁純正的話梅香氣,酸甜味、果香、青香并存,話梅香味飽滿誘人,留香時(shí)間長(zhǎng)。用于糖果、果醬、冷飲、餅干等食品中,可賦予或增強(qiáng)產(chǎn)品酸甜怡人的話梅味,酸爽中帶著甘甜香,口味獨(dú)特,誘人食欲。用于日化產(chǎn)品中,頭香強(qiáng),清透柔和,留香持久。
2、本品具有固香、調(diào)香的作用且融合性好,可與食品、日化用品的原料完美融合,不僅可以協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型,掩蓋雜氣,還能突出產(chǎn)品酸甜的話梅風(fēng)味,提升產(chǎn)品香味的同時(shí)豐富食品的口感,增強(qiáng)產(chǎn)品的品質(zhì)。還具有抑菌防腐、延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期的功效。
3、可以根據(jù)客戶具體需要對(duì)配方進(jìn)行調(diào)整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生產(chǎn)配料、生產(chǎn)工藝中混合均勻使用,不可直接食用。
建議用量:具體添加量視產(chǎn)品生產(chǎn)配方、生產(chǎn)工藝添加使用。建議使用量:0.05%-0.15%。
保質(zhì)期:粉末香精6個(gè)月,液體香精12個(gè)月。
注意事項(xiàng):1、常溫保存、并置于陰涼通風(fēng)干燥處,避免陽(yáng)光直照。
2、拆封后請(qǐng)密封保存,以免受潮或者揮發(fā)、變色。
3、拆封后請(qǐng)盡快使用,過(guò)期切勿使用,以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。
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