咖啡酸

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咖啡酸    規(guī)格:99.0%   產(chǎn)地:美國/德國   包裝:25kg/桶    價格:650元/公斤

咖啡酸

Caffeic acid

Cas號: 331-39-5 

分子式 C9H8O4；(HO)2C6H3CH=CHCO2H

分子量 180.16

別名水解咖啡鞣酸,3，4-二羥基肉桂酸

3,4-Dihydroxycinnamic acid

性狀  黃色結(jié)晶。易溶于熱水、冷乙醇，微溶于冷水。堿溶液從黃色變成橙色。194℃軟化，223～225℃分解。

熔點：194-198℃

備注:  以上描述，僅作參考，并不表示您收到的產(chǎn)品，與此項描述完全相符，產(chǎn)品的出廠標(biāo)準(zhǔn)，請參見質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  

  98%

外觀Appearance                          嫩黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭。

紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       和對照品匹配

純度Purity                              ≥98.0% （中和滴定）

醇溶性實驗Solubility in hot Methanol    帶稍許渾濁

水分water                               ≤ 0.5%

99%

純度Purity(HPLC)                         ≥99.0%

外觀Appearance                           Slightly beige powder

熔點Melting point                        211-213 °C

檢查：

1 、三氯化鐵顯色反應(yīng)符合規(guī)定

2 、應(yīng)在323nm的波長處有最大吸收，在261nm的波長處有最小吸收。符合規(guī)定

3 、本品的水溶液加鹽酸及亞硝酸鈉，再加氫氧化鈉呈堿性，呈紅色。符合規(guī)定

貯存密封保存。

用途一種天然的存在于植物中的酚酸化合物，是一種抗氧劑，抑制白三烯（leukotrienes）的合成（白三烯涉及到免疫、發(fā)炎和敏感癥的調(diào)控），抑制 Cu2+-誘導(dǎo)的 LDL的氧化。

聯(lián)合國編號 

Risk：  R36/37/38- R40- 

Safety :  S26 - S36/37/39 - 

Hazard :  Xn -