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供應全蛋粉 批發(fā)蛋黃粉

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  • 經營模式：貿易商
  • 注冊資本：100萬人民幣
  • 企業(yè)類型：企業(yè)單位（貿易商）
  • 主營產品： 淀粉  
  • 公司地區(qū)：廣東/廣州
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基本參數
服務項目 瀏覽量4 發(fā)布時間2011-12-19
品牌康德牌雞蛋全粉 所在地廣東 廣州 起訂≥1 件
供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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詳細說明
雞蛋全粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢、驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋最為理想的替代品。雞蛋全粉營養(yǎng)豐富，且是全價蛋白質。其營養(yǎng)***與人體需要相宜，所以譽為人類最理想的滋補品。 一、感官指標 粉末或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞全蛋粉的固有氣味，無異味和雜質 四、 各項檢驗指標 理性指標 項目 檢驗結果 水分（%） 3.45 脂肪（氯仿法）（%） 40.38 蛋白質（%） 25.62 汞（%） ≤0.03 微生物指標 細菌總數，個/克 2600 大腸菌群，個/100克 ＜30 致病菌（沙門氏菌） 未檢出 五、 作用 4、 雞蛋全粉富含DHA和卵磷脂，對神經系統和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生； 5、 雞蛋全粉中含有較多的維生素B2和其它微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用； 6、 雞蛋全粉中蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。 四、實際應用 應用于肉類制品和烘焙食品的添加劑，是肉制品加工（如火腿腸）、面條（方便面）、面包、蛋糕及各種點心、餅干、膨化食品、飲料、麥乳精、兒童食品、冰淇淋、糖果生產理想的原輔料產品；也是皮革、醫(yī)藥、造紙、化妝品等行業(yè)的良好用料。 五、包裝及貯存 包裝規(guī)格 20KG/箱 貯存要求 陰涼、通風、干燥 保質期 12個月

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