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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量8 發(fā)布時(shí)間2013-07-30
品牌天池一日游 所在地新疆 烏魯木齊 起訂≥1 普通
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新疆美食—紅柳烤魚(yú)【新疆旅游局推薦】新疆亞歐橋旅行社 電話(huà)：4008002593 QQ:215599373 網(wǎng)址www.cnyoq.com 別人都在胡楊林拍風(fēng)光大片時(shí)我審美疲勞之下一不小心流串到了這里，能夠把烤魚(yú)的全過(guò)程拍下來(lái)了現(xiàn)在想起來(lái)覺(jué)得還是挺幸運(yùn)的?？爵~(yú)的準(zhǔn)備工作都是就地取材，眾人拾柴火焰高嘛，幾個(gè)維族大漢把木頭搬過(guò)來(lái)準(zhǔn)備堆火。 大家伙帶來(lái)一麻袋一麻袋的魚(yú)，這些是已經(jīng)串好的魚(yú)，一會(huì)兒插火堆旁邊就可以開(kāi)始烤了。 烤魚(yú)時(shí)先用紅柳枝條把魚(yú)穿好插在火堆的周?chē)缓舐婵荆@種特別的烤魚(yú)技藝只有在新疆沙雅當(dāng)?shù)夭拍芤?jiàn)到。 等魚(yú)烤得差不多七八分熟時(shí)，再往魚(yú)的身上灑食鹽、辣椒粉和孜然粉讓魚(yú)更加入味，以這樣原生態(tài)方式烤出來(lái)的魚(yú)吃起來(lái)是滿(mǎn)嘴生香讓人回味無(wú)窮啊。

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