產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
滅菌罐加熱管功率:W
發(fā)酵箱加熱管功率:W
額定電壓:V
公司所提供的生產(chǎn)設(shè)備,經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)程序,嚴(yán)格按照公司的指導(dǎo)進(jìn)行操作的,一般不會有故障的,為保證客戶的正確操作和延長設(shè)備的使用壽命,確保安全生產(chǎn),特在操作上給予以下指導(dǎo)。
一.操作注意事項(xiàng)
.水浴鍋不能空加熱,必須有水或牛奶,且保證在使用是水浴鍋內(nèi)部有適量的水。
.繼電器顯示器溫度紊亂時(shí)需要及時(shí)更換繼電器,更換時(shí)線絡(luò)應(yīng)準(zhǔn)確無誤的連接。
.當(dāng)恒溫箱使用時(shí)電風(fēng)扇必須運(yùn)轉(zhuǎn)且酸奶不能放在風(fēng)箱上方。
.加熱管保持清潔干燥.如有液體濺到上面應(yīng)及時(shí)斷電清理。
.整套設(shè)備保持清潔干燥定期擦拭表面及內(nèi)部避免漏電。
.巴氏消毒后灌奶階段機(jī)器一定要關(guān)閉,嚴(yán)禁空加熱。.每天最后一次使用水浴鍋后要注滿清水靜置一個(gè)小時(shí)后對水浴鍋徹底清洗,且注意不要破壞水浴鍋。
.設(shè)備在使用前要經(jīng)過反復(fù)調(diào)試以適應(yīng)生產(chǎn)的需要,發(fā)酵箱要經(jīng)常測量其實(shí)際溫度,保證溫度在~℃.有偏差時(shí)及時(shí)調(diào)整。
.做奶之前先檢查加水管中的水位,看水位的高度若太少會導(dǎo)致加熱時(shí)間延長或一些其客觀存在生產(chǎn)事故,若太多則水會溢出水浴箱流入奶中.所以必須保證水位在一定高度以保證水浴箱的正常工作。
.平時(shí)要經(jīng)常擦發(fā)酵箱表面,特別注意不能讓水流入電箱,否則會導(dǎo)致漏電。
.在灌裝時(shí)不易太滿,否則會溢出滴到發(fā)酵箱加熱管上,導(dǎo)致糊鍋或燒暴加熱管,造成生產(chǎn)事故。
.每天用完后及時(shí)切斷電源,清理箱體,然后打開發(fā)醇箱用紫外消毒或用酒精擦拭發(fā)酵箱。
.冰箱要不定期的進(jìn)行清潔,以保證里面無霜無異味。
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