不銹鋼酒柜

  不銹鋼酒柜不銹鋼酒架等不只外表美觀同時(shí)也非常的實(shí)用耐用，豪華更是它的特點(diǎn)，不銹鋼紅酒柜、不銹鋼洋酒架都是經(jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)師，針對(duì)性的巧妙設(shè)計(jì)利用有效的空間起到來美化和點(diǎn)綴的作用。不銹鋼酒柜不是單一的酒柜產(chǎn)品，而是一個(gè)含酒柜、品味、時(shí)尚、豪華，大氣，服務(wù)文化于一體的復(fù)合型生活方式產(chǎn)品，它主要面臨泛博葡萄酒珍藏者與經(jīng)銷商。從客戶的實(shí)際需求出發(fā)，兼顧藝術(shù)與實(shí)用，量身制作出個(gè)性化十足的各類不銹鋼酒柜、不銹鋼酒架，不銹鋼金屬材質(zhì)的酒柜、展示柜、酒架等產(chǎn)品。

紅酒儲(chǔ)存溫度小知識(shí)

   溫度是葡萄酒儲(chǔ)存最重要的因素，這是因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍芨玫負(fù)]發(fā)。更準(zhǔn)確地說，才會(huì)在酒精揮發(fā)的過程中令人產(chǎn)生舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會(huì)跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。

一般而言，不同的葡萄酒所要求

半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃干紅葡萄酒16－22℃

半干紅葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃

半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃

白蘭地15℃以下香檳（起泡葡萄酒）5-9℃

儲(chǔ)存葡萄酒的溫度要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動(dòng)。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時(shí)，酒的成長(zhǎng)就會(huì)較慢。有人也許會(huì)問，溫度稍微高一點(diǎn)，酒的成熟速度快，這樣需要比較長(zhǎng)時(shí)間成熟的酒，不是很快就可以喝了嗎？其實(shí)，成熟速度快，會(huì)讓酒的風(fēng)味比較粗糙，而且有時(shí)會(huì)發(fā)生過分氧化讓酒變質(zhì)的可能。

二、保濕：

濕度的影響主要作用于軟木塞。濕度太低，軟布塞會(huì)變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒有變質(zhì)，干燥的軟木塞在開瓶的時(shí)候很容易斷裂甚至碎掉，那時(shí)就免不了有很多木屑掉到酒里；如果濕度過高有時(shí)也不好，軟木塞容易發(fā)霉，而且，在酒窖里的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會(huì)把軟木塞咬壞。葡萄酒的最適宜保存濕度在50％～80％之間。關(guān)于恒溫酒柜的濕度控制還有個(gè)技巧，如遇惡劣天氣，酒柜內(nèi)濕度過高，可以用干布擦干瓶身及箱體內(nèi)側(cè)的水珠，并適當(dāng)打開酒柜門通風(fēng)。為保護(hù)葡萄酒的酒標(biāo)，可從家用的塑料袋剪下一角貼在酒標(biāo)上即可；如酒柜內(nèi)濕度過低，可在酒柜內(nèi)放入一個(gè)小水碟即可增加濕度。

三、避光：

    葡萄酒要避免強(qiáng)光照射，紫外線尤其會(huì)使酒早熟，透明玻璃瓶會(huì)使這個(gè)問題惡化，雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分。想要長(zhǎng)期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方，地窖或者專業(yè)葡萄酒恒溫柜應(yīng)保持黑暗。

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優(yōu)美、結(jié)構(gòu)牢固、組裝自由、拆裝快捷、運(yùn)輸方便，且展示架風(fēng)格優(yōu)美，高貴典雅、又有良好的裝飾效果。不銹鋼酒柜裝飾效果強(qiáng)，經(jīng)久耐用。適用于酒店西餐廳不銹鋼酒柜，中餐廳酒柜，酒店套房酒柜，私人會(huì)所酒柜，KTV酒吧酒柜，吧臺(tái)柜等地方使用。承接不銹鋼酒店裝飾工程專業(yè)定制各類不銹鋼酒柜紅酒架，各類鍍玫瑰金，鈦金不銹鋼酒架酒柜，不銹鋼紅酒柜外觀。

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